מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
רול אפים של עוף תרד
אמפנדס סקווש וקולרבי
כתום מתובל קרומקייק
סלט קייל חריף וטעים
תבשיל בקר שמנמן
קופסאות אוצר שוקולד
בוריטוס חום-תיק
מרק שמנת מהירה של קישואים
מקלות גבינת פרמזן
הטורטייה הספרדית של אנג'ל וברנדה
מתכונים קשורים
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
מגזין

עוגות מזוגגות שוקולד

עוגות מזוגגות שוקולד
עוגות שוקולד מזוגגות הן אולי הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 290 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, שוקולד למחצה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 21%. מתכונים דומים: עוגות מזוגגות עם שוקולד לח, שוקולד מזוגג-קאפקייקס אבוקדו, ו עוגות שוקולד מרירות מזוגגות.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. לרסס את התחתית 24 תבניות cupcake עם ספריי nonstick. מלא כל אחד עם שכבה כפולה של ניירות cupcake. לחלופין, להשתמש בדיל cupcake nonstick ולרסס את הצדדים ואת התחתית עם תרסיס nonstick. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
2
בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף whisk," שמנת " יחד את החמאה וסוכר מגורען עד חלקה, 3 עד 5 דקות. לגרד את הצדדים עם מרית גומי ומערבבים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים את הסוכר החום וממשיכים לערבב עד ששני הסוכרים משולבים במלואם והחמאה רכה, 3 עד 5 דקות נוספות. עם המיקסר במהירות איטית, להוסיף את הביצים, 1 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
בקערה בינונית, לנפות יחד את הקמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, מלח וקינמון. עם המיקסר עדיין על מהירות נמוכה, בהדרגה לשלב כמחצית תערובת הקמח. כאשר מעורב באופן מלא, להוסיף חצי היוגורט.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
מוסיפים את הקמח הנותר ואת היוגורט הנותר. הבלילה תהיה צפופה למדי ועבה. מלא את הארגזים קצת יותר מ 3/4 מלא. עבור עובש כי יש בין 3 ו 4-אונקיה חורים, אני אוהב להשתמש 1/3 כוס למדוד, מפולס, כדי למלא כל אחד עם אותה כמות של הבלילה. כאשר המגש (ים) מלאים, הקש על המגש כמה פעמים על משטח שטוח כדי ליישר את הבלילה ולשים את המגש (ים) במרכז התנור.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
6
אופים במשך 8 דקות ולאחר מכן לסובב את העוגות באמצע הדרך.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
7
אופים במשך 10 דקות נוספות. בודק עוגה, כאשר מוכנס לתוך מרכז הקאפקייק, צריך לצאת נקי.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
8
הסר את העוגות מהתנור ולאפשר להם להתקרר במשך 5 דקות. בזהירות להסיר אותם מן הפחים כך החום ממנו לא ממשיך לבשל את הקאפקייקס ולהסתכן ייבוש אותם החוצה. להפריש להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
9
בקערה קטנה, חסינת חום, להמיס את השוקולד על סיר של מים רותחים (דוד כפול). בסיר קטן, לחמם בעדינות את השמנת החמוצה על אש נמוכה. כאשר הקרם מתחיל להתבשל, לכבות את החום ולהקציף בוניל. השתמש בכף למדוד את אבקת הקקאו ולהוסיף אותו שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
10
להקציף כדי להתמזג. בלי לנקות את הכף, למדוד את סירופ התירס ולהוסיף אותו לשוקולד. שכבת אבקת הקקאו על הכף תמנע מסירופ התירס להיצמד לכפית ובכך תקל על הוספת כמות הסירופ המדויקת. כאשר השוקולד נמס, להסיר מהחום ולאפשר את הקרם והשוקולד "לנוח" במשך 5 דקות. מערבבים אותם יחד בעדינות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
11
כאשר הקאפקייקס מקוררים, להפיץ את זיגוג שוקולד על צמרות לשרת.
מרכיבים שתצטרך
זיגוג שוקולדזיגוג שוקולד
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר