מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות49
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
שעועית ירוקה שוםית
טארט עוגיות פירותיות
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
שעועית אפויה מייפל
סלט עוף חם
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
סלט עוף חם
פונץ' הדרים פשוט
סלט עוף חם
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין

עוגות עדשים דרום הודיות עם Raita

עוגות עדשים דרום הודיות עם Raita
המתכון עוגות עדשים דרום הודיות עם Raitan מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 374 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אורז basmati, מלפפון, קנוקנות אפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוגות עדשים דרום הודיות עם Raita, תבשיל עדשים מתובל דרום הודי, ו תבשיל עדשים דרום-הודי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 450 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
לחתוך 1/2 העליון " offhead של שום; להשליך.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
3
מניחים שום על גיליון נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
טפטוף עם שמן; מפזרים מלח ופלפל. לעטוף בנייר כסף. צלוי untiltender, כ -45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
בואו מגניב. Squezecloves מעורות, שמירה על ציפורן ללא פגע.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
6
מערבבים כמון במחבת יבשה קטנה חום overmedium עד חום עמוק, 2-3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
בואו מגניב. טוחנים דק בטחנת תבלינים.
8
מערבבים יוגורט, מלפפון, כוסברה,מנטה, jalapeño, ו 1/2 כפית מיץ לימון mediumbowl. מערבבים כמון. מתבלים במלח, פלפל ועוד מיץ לימון, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1
שוטפים קטניות; מניחים בקערת אמדיום עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
קטניותקטניות
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
הוסף מים ל-coverby 3".
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
בואו קטניות ואורז להשרות בחדרטמפרטורה במשך 3-5 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קטניותקטניות
אפונה גויה®אפונה גויה®
4
מסננים קטניות ואורז; להעביר מזון שמאי.
מרכיבים שתצטרך
קטניותקטניות
אפונה גויה®אפונה גויה®
5
מוסיפים שום, ג ' ינג ' ר וחלפיניו.תהליך עד צורות הדבק גרגירי (להוסיף 1-2טבלבונים מים במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
6
העברת largebowl; לערבב קנוקנות הבא 6 מרכיבים.
7
חום 1 כף שמן במחבת nonstick גדולעל חום בינוני-גבוה. כפית 4 scant1/4-גביע של הבלילה למחבת, שטוח עם החלק האחורי של כוס מדידה into1/4"-עוגות עבות. להפחית את החום בינוני;sauté עד חום זהוב ומבושל דרך, הוספת 1 יותר שמן כף כאשר cakesare התהפך, על 4-5 דקות לכל צד.חזור עם נשאר שמן ובלילה. Divideraita בין צלחות; העליון עם roastedgarlic ציפורן.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מניחים 2 עוגות על כל צלחת.
9
343 קלוריות, 19 גרם שומן, 35 גרם פחמימות
10
בתיאבון

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות ויינגוט הירש Heiligenstein Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -32 דולר לבקבוק.
ויינגוט הירש הייליגנשטיין גרונר ולטלינר
ויינגוט הירש הייליגנשטיין גרונר ולטלינר
קמרנר הייליגנשטיין (Kammerner Heiligenstein) הוא תערובת של אחזקותיו של הירש באתרים של Lage 1er (Grand Cru) של Lamm, Grub ו-Renner. ארומטי מאוד, עשיר קדמוני; הבהירות ואת הרמה steely של היין הזה הוא מדהים ויפה.
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל