עוגות עוגיות שוקולד-מאלו
עוגות עוגיות שוקולד-מלו עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 106 קלוריות. אם יש לכם וניל, אפיית קקאו, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד משולשות, מיני שוקולד צ'יפס עוגיות פשטידות, ו שוקולד צ'יפס שיבולת שועל עוגיות קרם פשטידות.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. בקערה גדולה, מערבבים יחד תערובת עוגיות, קקאו וקמח.
מוסיפים שמנת חמוצה, 1/4 חמאה כוס, 1 כפית וניל והביצה; מערבבים עד צורות בצק נוקשה.
לעצב בצק לתוך 36 (1 אינץ') כדורים. על דפי עוגיות ungreased, למקם כדורים 2 סנטימטרים זה מזה. לחץ על כל כדור כדי לשטח מעט.
אופים 8 עד 9 דקות או עד סט (לא overbake). מגניב 2 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 15 דקות.
בקערה קטנה, לנצח את מילוי החומרים עם מיקסר חשמלי עד אור ורך. עבור כל עוגת עוגייה, להפיץ על 2 כפיות מילוי על החלק התחתון של 1 עוגייה מקורר. למעלה עם עוגייה שנייה, למטה בצד התחתון; לחץ בעדינות עוגיות יחד.
בקערה קטנה, מערבבים יחד מרכיבים תוספות; מפזרים מעל צמרות של עוגות עוגיות. אחסן בין גיליונות נייר שעווה במיכל מכוסה היטב.