עוגות עם רוטב תות חם
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו עוגות קצרות עם רוטב תות חם. מתכון זה מכין 4 מנות עם 1565 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 71 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ואספו אבקת אפייה, מיץ חמוציות, עמילן תירס ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. זמן הכנת המתכון כ 37 דקות. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מתכונים דומים: נקטרינה חמה ועוגות אוכמניות, וופלים עם רוטב תות חם, ו אנצ'ילדות קרפ תות שדה עם רוטב וניל חם.
הוראות
מחממים תנור ל 425 מעלות פרנהייט ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
מערבבים יחד תערובת אפייה, חמאה מומסת ומיץ חמוציות בקערה גדולה, עד שנוצר בצק רך. זרוק פנימה 4 תלוליות אחידות על תבנית האפייה.
מפזרים את החלקים עם סוכר ואופים במשך 10 עד 12 דקות או עד חום זהוב.
בקערה בינונית מקציפים יחד סוכר, עמילן תירס ומיץ חמוציות. במחבת גדולה שלבו תותים עם תערובת עמילן תירס. מערבבים יחד ומביאים לרתיחה על אש בינונית ומקפידים לערבב לעתים קרובות. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים במשך 5 דקות או עד להסמכה.
מסירים מהאש ומניחים להתקרר מעט.
בקערת ערבוב גדולה שהתקררה, שלבו את השמנת הכבדה ואבקת הסוכר והקציפו במיקסר ידני עד שנוצרות פסגות רכות.
להגשה חותכים כל עוגה מקוררת לשניים אופקית ומניחים תחתית על צלחות הגשה. כף כמה כפות מרוטב התותים החם על כל אחת מתחתיות העוגה.
מניחים צמרות עוגה על פירות. כף על עוד קצת רוטב תות ומעליו תוספת מוקצפת.
בקערה של מעבד מזון משלבים קמח, אבקת אפייה ומלח. דופק למשך 15 שניות.
מוסיפים קיצור ודופק עד שהתערובת דומה במרקם לקמח תירס. אם אין לכם מעבד מזון, העבירו יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח לקערה גדולה.
חותכים את הקיצור בעזרת מזלג או בלנדר מאפה עד שהתערובת דומה במרקם לקמח תירס.
השתמש במתכונים הקוראים לתערובת אפייה של ביסקוויק או לכל מטרה.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
עוגה בתפריט? נסה להתאים עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את נ. ב. סולרה קרם שרי. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
![נ. ב. סולרה קרם שרי]()
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.