עוגות פלאן

עוגות פלאן עשויה להיות מה שחיפשתם. מנה אחת מכילה 667 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 18 מנות סועדים.. לכי לחנות ותקני גבינת שמנת, חמאה, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו Flan de Arroz con Leche (פלאן פודינג אורז), Guavan And Cheese Flan (Flan de Guayaba y Queso), ו פלאן פודינג פשוט שלי (Leche פלאן פיליפיני) (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

עבור פודינג פלאן: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. בסיר בינוני על חום בינוני, מוסיפים סוכר ו 1/2 כוס מים. מבשלים עד הסוכר caramelizes והופך צבע ענבר, על 10 דקות, בלי לערבב.

מרכיבים שתצטרך

פודינג

סוכר

מים

ציוד שתשתמש בו

תנור

סיר

יוצקים את הסוכר קרמל לתוך מחבת 8 על ידי 10 אינץ ' או מחבת עוגה 10 אינץ ולתת לו להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

סוכר

ציוד שתשתמש בו

טופס עוגה

בבלנדר, מערבבים את הביצים, גבינת שמנת, חלב מרוכז וחלב מאייד. להתמזג במשך כ 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חלב מרוכז ממותק

גבינת שמנת

ביצה

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

יוצקים את התערובת לתוך המחבת.

ציוד שתשתמש בו

מחבת

שים את המחבת בתוך מחבת 11 על 14 אינץ'. שים מים במחבת הגדולה עד כמעט מלא.

מרכיבים שתצטרך

מים

ציוד שתשתמש בו

מחבת

אופים עד שהוא קובע ויש לו נענוע אחיד קל, על 1 שעה. כאשר נעשה זאת, לקחת את המחבת הקטנה מתוך המחבת הגדולה ולתת לו להתקרר.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מחבת

עבור הקאפקייקס: קו קופסאות קאפקייקס עם פשתן נייר. לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.

מרכיבים שתצטרך

סודה לשתייה

קאפקייקס

קמח לכל מטרה

מלח

שמנת החמאה וסוכר מגורען עם מיקסר חשמלי עד רכות ואור.

מרכיבים שתצטרך

סוכר מגורען

חמאה

קרם

ציוד שתשתמש בו

מערבל יד

מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם פועם היטב בין כל תוספת. לאחר מכן מוסיפים את הוניל ומערבבים עד פלאפי. מקפלים את תערובת הקמח, לסירוגין עם החלב. אל תערבבי יותר מדי. חלק לתוך קופסאות הקאפקייקס מוכנות.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

וניל