עוגות קצרות של שלושה ברי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שלוש ברי Shortcakes. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 206 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לכי לחנות ותקני שמנת, סוכר מגורען, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו-27 דקות. מתכונים דומים: שתי ברי Shortcakes, מאוד ברי Shortcakes, ו עוגיות לימון-ברי.
הוראות
מפזרים פירות עם 1/3 כוס סוכר מגורען; בואו לעמוד 1 שעה.
מערבבים תערובת ביסקוויק, חלב, 3 כפות סוכר מגורען והחמאה עד צורות בצק רכות. להפוך את הבצק על פני השטח מאובק עם תערובת ביסקוויק. ללוש 8 עד 10 פעמים.
גליל בצק בעובי 1/2 אינץ'.
חותכים עם חותך 3 אינץ מקורנת.
אופים על גיליון עוגיות ungreased 10 עד 12 דקות או עד חום זהוב.
מערבבים שמנת חמוצה וסוכר חום. Shortcakes פיצול; כף פירות בין חצאים מעל צמרות. למעלה עם תערובת שמנת חמוצה.