עוגות קרמל זעירות
טארט קרמל זעיר הוא צמחוני ומספק כ 48 מנות. מנה אחת מכילה 82 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -30 דקות. אם יש לך חלב, גבינת שמנת קונכיות, קצפת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 7%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגות עגבניות קטנות, טארטים זעירים בשר טאקו, ו עוגות בקר יווניות קטנות (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים 1 כוס סוכר במחבת כבדה בגודל בינוני על חום בינוני, תוך ערבוב כל הזמן, 6 עד 8 דקות או עד שהסוכר נמס והופך חום זהוב. מערבבים בחמאה עד שנמסה.
לטאטא יחד קמח, חלמונים ביצה, חלב, הנותרים 1 כוס סוכר 3-qt. סיר כבד; להביא רק לרתיחה על אש נמוכה, לטאטא כל הזמן.
מוסיפים את תערובת הסוכר לתערובת הקמח, ומבשלים, מקציפים כל הזמן, 1 עד 2 דקות או עד מעובה. כיסוי וצינה 4 שעות.
בינתיים, להכין קונכיות גבינת שמנת. תערובת קרמל כפית לתוך קונכיות מאפה, העליון עם קצפת.