קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות רוטב פקאן-חמאה

עוגות רוטב פקאן-חמאה
מנה אחת מכילה 308 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו חמוציות, חלב-חמאה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קציצות סרטן עם רוטב חוות חמאה, [] שום בגריל וסלט עוף בחמאה עם רוטב טחינה, ו רוטב אבוקדו שמנת (aka רוטב חמאה Guacamole) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פקאן בשכבה אחת במחבת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
אופים ב 350 במשך 5 דקות או עד קלוי, ערבוב מדי פעם. קוצצים גס.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
3
בצל מטוגן ומרווה בשמן חם במחבת גדולה 5 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים חמוציות ומים 1/2 כוס; מביאים לרתיחה, ומבשלים 10 דקות או עד שהמים מתאדים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5
הסר מהחום.
6
שלב קמח הבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
7
לטאטא יחד ביצים וחמאה; מערבבים בתערובת קמח, תערובת בצל, פקאנים רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
8
זרוק את הבלילה על ידי כפות לתוך מחבת משומנת חם. קוק, בקבוצות, מעל חום בינוני-גבוה 1 עד 2 דקות בכל צד או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
מגישים באופן מיידי.