קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגות שוקולד סטאוט עם קרם חמאה אירי

עוגות שוקולד סטאוט עם קרם חמאה אירי
עוגיות שוקולד סטאוט עם קרם חמאה אירי עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא יספק כ 24 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 272 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, אבקת סוכר, ליקר שמנת אירי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה מושלם עבור יום פטריק הקדוש. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות שוקולד סטאוט וליקר אייריש קרים, שוקולד צ'יפ-אייריש קרים קאפקייקס W / Bailey' s Butterercream, ו עוגות שוקולד סטאוט עם ציפוי ויסקי אירי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות).
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים נייר כסף או כוס אפייה נייר בכל אחד 24 כוסות מאפין בגודל רגיל.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
בקערה גדולה, לנצח את כל מרכיבי הקאפקייקס עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 30 שניות. הכה במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם. מחלקים את הבלילה בין כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
אופים 18 עד 23 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר עוגות מן המחבתות כדי מתלים קירור. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
בקערה גדולה, לנצח קיצור וחמאה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד חלקה. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, 1 כוס בכל פעם, מכות עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
להוסיף וניל 2 כפות של ליקר; לנצח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
(מקרטון)(מקרטון)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
7
הוסף מספיק של ליקר 1 עד 2 כפות הנותרים, 1 כפית בכל פעם, מכות עד ציפוי קל ורך.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
(מקרטון)(מקרטון)
8
ציפוי כפית לתוך שקית לקשט מצויד קצה כוכב #1m; ציפוי צינור דפוס מעגלי על צמרות של קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס