קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגות שוקולד עם ציפוי קרמל מלוח ופאדג'שוקולד מילוי

עוגות שוקולד עם ציפוי קרמל מלוח ופאדג'שוקולד מילוי
המתכון עוגות שוקולד עם ציפוי קרמל מלוח ו שוקולד פאדג'מילוי יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-2 שעות ו 5 דקות. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 894 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב, מים, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגות שוקולד עם ציפוי קרמל מלוח, עוגות שוקולד עם ציפוי קרמל מלוח, ו עוגות שוקולד פאדג'מלא שוקולד פאדג' עוגיה בר וזיגוג מרשמלו מרנג.

הוראות

1
עבור עוגות שוקולד: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו מחבת מאפין 24 כוס עם liners cupcake.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קרם סוכר מגורען, חמאה ושמן בקערה גדולה. הכה בביצים, אחד בכל פעם, עד פלאפי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את הווניל ומערבבים היטב. מנפים את הקמח, סודה לשתייה ומלח ים ומוסיפים בהדרגה לתערובת הסוכר, לסירוגין עם החלב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
לטאטא את הקקאו והמים עד חלקה בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים לתערובת וממשיכים להכות עד מעורבב היטב.
6
מלא כל כוס מאפין שלושה רבעים מלאים עם הבלילה.
7
אופים את העוגות עד אפוי דרך המרכז, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר את cupcakes מן המחבת מגניב על מדפים תיל.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
למילוי שוקולד פאדג': ממיסים את החמאה בקערה בטוחה למיקרוגל.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
לטאטא את הקקאו והמים עד חלקה בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
לטאטא את תערובת הקקאו לתוך החמאה עד מעורבב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
12
לטאטא באבקת הסוכר עד רכות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים6511 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עוגהקמח עוגה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרמל מלוחקרמל מלוח4larges(חלקית &)(חלקית &)5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרציפוי בסיס קרם חמאהציפוי בסיס קרם חמאה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי5321 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת כבדה, בטמפרטורת החדרשמנת כבדה, בטמפרטורת החדר1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב907פלפל האבנרורול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב9461 לב מפאלדי טרי אם אפשררול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה מומלחתחמאה מומלחת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה מומלחתחמאה מומלחת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה מומלחת, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץחמאה מומלחת, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ4קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה מומלחתחמאה מומלחת1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםמלח ים משובחמלח ים משובח5321 לב מפאלדי טרי אם אפשראוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1גבינת פרמזן מגוררתתמצית וניל מדגסקרתמצית וניל מדגסקר1אוראו ממולאים כפוליםתמצית וניל מדגסקרתמצית וניל מדגסקר2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמיםמים חמים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמיםמים חמים