קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

עוגות תירס וחמוציות מתובלות.

עוגות תירס וחמוציות מתובלות.
עוגות תירס וחמוציות מתובל נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פלפלים, מקל קינמון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: חמוציות מתובלות., אפרסקים מתובלים וחמוציות בספלי פילו, ו גרנולה דלעת מתובלת עם אגוזי קשיו ואוכמניות.

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
חמאה וסוכר שש 3/4-כוס ramekins. בסיר קטן, להביא את החלב והחמאה לרתיחה. Off the heat, whisk in the cornmeal until smooth. לכסות ולתת לשבת עד הנוזל נספג לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
בינתיים, בקערה בינונית, לנצח את החלבונים ביצה עד פסגות המשרד טופס. בקערה בינונית נוספת, לטאטא את חלמוני הביצה עם 1/3 כוס הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים את קמח התירס ומקציפים עד חלקה. מקפלים בלבנים עד לא פסים להישאר. כפית הבלילה לתוך ramekins. הפעל את קצה האגודל סביב קצה כל ramekin כך העוגות לעלות ישר.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
אופים את העוגות במשך 22 דקות, או עד הזהב, עלה המשרד למגע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
6
בואו להתקרר מעט.
7
בינתיים, לקשור את אניס הכוכב, פלפלים ומקל קינמון בתוך צרור קטן cheesecloth. בסיר בינוני, לשלב את היין, את כוס 1 הנותרים של סוכר ואת חבילת התבלינים ולהביא לרתיחה, ערבוב כדי לפזר את הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
8
מוסיפים את חמוציות ומבשלים על חום מתון עד שהם מתחילים פופ, על 5 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את חמוציות לקערה. להשליך את צרור התבלינים ומרתיחים את הנוזל על חום מתון עד סמיך וסירופי, על 15 דקות. החזר את החמוציות לסירופ. הפעל סכין דק סביב הצדדים של העוגות unmold.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מגישים את עוגות התירס עם חמוציות מתובלות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר