קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות9
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות תפוחי אדמה ממולאות בקרמל-בצל

עוגות תפוחי אדמה ממולאות בקרמל-בצל
עוגות תפוחי אדמה ממולאות בקרמל הוא מתכון אמריקאי שמגיש 9. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 99 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מים, מלח, גבינת גורגונזולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: תפוחי אדמה אפויים ממולאים בקרמל בצל, ברי ובצל בקרמל ממולאים המבורגרים, ו בצל קרמל וגבינת שמנת ממולאים פלפלים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים רדיד אפייה גביע בכל אחד 9 כוסות מאפין בגודל רגיל.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
ב 12 אינץ ' מחבת nonstick, להמיס 1 כף חמאה על חום בינוני גבוה. מערבבים בפרוסות בצל כדי מעיל עם חמאה. קוק חשף 10 דקות, תוך ערבוב כל 3 עד 4 דקות. להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מפזרים מלח. מבשלים 10 עד 15 דקות יותר, ערבוב כל 5 דקות, עד בצל הם חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
הסר מחבת; מגניב מעט. קוצצים בצל.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
בינתיים, בסיר 3 ליטר, חלב חום, מים וחמאה 1/4 כוס רק לרתיחה (לצפות בזהירות כדי למנוע boilover).
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
הסר מהחום. תוך ערבוב עם מזלג, להוסיף את שני שקיות תפוחי אדמה עם תיבול. מערבבים עד היטב מעורבב, ואז שוט עם מזלג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
8
בואו לעמוד על 1 דקה או עד הנוזל נספג. מערבבים בגבינה וקורנית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
9
כפית על 3 כפות תערובת תפוחי אדמה בתחתית כל כוס מאפין. למעלה כל אחד עם כ 1 כף בצל.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10
מקום שנותר תערובת תפוחי אדמה בשקית לקשט מצויד #1a או טיפ הרצוי. שאריות תפוחי אדמה בצינור על קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
11
אופים 10 עד 15 דקות או עד צמרות משחימים קלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
מקשטים עם עלי קורנית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
13
בואו לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.