עוגיות אגוזי לוז ממולאים הוא צמחוני קינוח. מתאים ל-24 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 239 קלוריות. גשו לסופר וקנו קמח, סוכר מגורען, שוקולד צ'יפס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו עוגיות ממולאות אגוזי לוז קקאו, Nutella ממולא שיבולת שועל אגוזי לוז עוגיות שוקולד צ'יפס, ו אגוזי לוז שוקולד וקרמל ממולאים עוגיות בראוני עם סוכר רימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
תנור חום עד 375 ° F. בקערה קטנה, לערבב 1/2 כוס אגוזי לוז, אבקת סוכר 1/4 כוס אגוזי לוז קצוצים. צורה לתוך 24 (כדורי 1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
ממרח אגוזי לוז
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
אגוזי לוז
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה גדולה, לנצח 1 כוס סוכר מגורען, 1/2 כוס אגוזי לוז להפיץ, חמאה וביצה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, או לערבב עם כף. מערבבים בקמח, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
ממרח אגוזי לוז
על הסוכר של קונדיטורים
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מחלקים את הבצק לתוך 24 (1 1/2 אינץ') כדורים. לשטח כל כדור למעגל 2 1/2 אינץ'. צורה 1 עיגול בצק עוגיות סביב כדור אגוזי לוז 1, מכסה לחלוטין. חזור עם בצק שנותר כדורי אגוזי לוז. על גיליון עוגיות ungreased, מקום עיגולים בצק מלא על 3 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
כתום וצהוב משחת צבע מאכל
אגוזי לוז
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
אופים 9 עד 10 דקות או עד הקצוות נקבעים. מגניב 5 דקות; להסיר גיליון עוגיות כדי מתלה קירור.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
בקערה קטנה למיקרוגל, שבבי שוקולד מיקרוגל וקיצור נחשפים על 30 שניות גבוהות; מערבבים. מיקרוגל על 30 שניות יותר או עד תערובת ניתן לערבב חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
טפטוף על עוגיות מקורר; מפזרים כל אחד עם 1/4 כפית אגוזי לוז קצוצים דק.