עוגיות אוכמניות וקרם

עוגיות אוכמניות וקרם הוא צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 35 מנות. עם 272 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח גס כשר, אוכמניות, סודה לשתיה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 27 שעות. וזה לא כזה אדיר. נסו עוגיות אוכמניות וקרם, עוגיות אוכמניות וקרם, ו עוגיות אוכמניות וקרם (מתכונים דומים).

הוראות

שלב חמאה, הן סוכרים, ו cornsyrup בקערה גדולה של מערבל stand fittedwith מצורף משוט. לנצח על בינוני-highspeed עד רך וחיוור, occasionallyscraping למטה הצדדים של קערה, על 3minutes.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

ציוד שתשתמש בו

שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק

קערה

מוסיפים ביצים; מכים במהירות בינונית עד שהתערובת חיוורת מאוד וסוכר נמס לחלוטין, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ביצה

מוסיפים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה,ומלח; מכים במהירות נמוכה רק עד מעורבב, מדי פעם מגרד את הצדדים של קערה.

מרכיבים שתצטרך

סודה לשתייה

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

קערה

להוסיף פירורי חלב; לערבב על מהירות נמוכה justuntil incorporated.

מרכיבים שתצטרך

חלב

הסר קערה frmixer. מערבבים באוכמניות רק עד אפילוהתחלוקות (הבצק יהיה דביק מאוד).

מרכיבים שתצטרך

אוכמניות

בצק

ציוד שתשתמש בו

קערה

באמצעות 1/4-גביע גלידה כף foreach עוגייה, טיפה בצק על 2 גדוליםסדינים אפייה. מכסים עם plasticwrap ומקררים לפחות 24 hours.DO קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה.שמור מקורר עד זמן האפייה.

מרכיבים שתצטרך

גלידה

עוגיות

בצק

ציוד שתשתמש בו

סקופ גלידה

תבנית אפייה

עמדה 1 מתלה שלישי העליון ו 1 מדף אינבוטום שלישי של תנור מחממים ל 375°f. קו 2 גדול (18x12 אינץ') מעוטר bakingsheets עם קלף.

ציוד שתשתמש בו

תנור

העברת 6 כפות chilleddough לכל גיליון, המרווח atleast 4 אינץ ' זה מזה (עוגיות יתפשטו).

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

מורחים

אופים עוגיות, 2 גיליונות בכל פעם, untilgolden, היפוך גיליונות באמצע הדרך דרך baking, 20 עד 22 דקות בסך הכל. Repeatwith בצק מקורר שנותר, קירור יריעות אנדרלינינג בין קבוצות.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות

בצק

ציוד שתשתמש בו

תנור

Transfercookies למדפים; מגניב לגמרי. לעשות קדימה: יכול להתבצע 3 ימים קדימה. אחסן במכשירי airtightcontainers בטמפרטורת החדר.