עוגיות אפרסק קמח תירס
עוגיות אפרסק מקמח תירס הן אולי הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 426 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן כל אחד. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך חלב, קמח תירס, שמנת כבדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: אפרסקים עם עוגיות קמח תירס, עוגות תירס טריות בטעם תות שדה, ו עוגת שקדים-cornmeal Strawberry Shortcakes.
הוראות
מחממים תנור ל 218°. בקערת ערבוב, לשלב קמח, קמח תירס, אבקת אפייה, מלח 2 כף. סוכר.
מוסיפים חמאה וחותכים עם אצבעות או בלנדר מאפה עד שהוא דומה לארוחה גסה. מערבבים בחלב ומערבבים במזלג רק עד שבצק מחוספס מתחיל להיווצר. הפוך על משטח מקומח קלות ללוש פעם או פעמיים עד הבצק פשוט מגיע יחד.
מחלקים את הבצק ל 4 מנות ומעצבים קלות כל אחד לדיסק.
מניחים דיסקי בצק על תבנית אפייה מרופדת בקלף ואופים עד להזהבה, כ -20 דקות.
בעוד לחמניות קצרות אופות, לשלב אפרסקים הנותרים 2 כפות. סוכר בקערה.
בואו לעמוד, ערבוב מדי פעם כדי להמיס סוכר. בקערה בינונית, באמצעות מיקסר חשמלי, קצפת עם סוכר ממתקים עד פסגות נוקשות טופס. פיצול ביסקוויטים חמים, העליון עם אפרסקים וכל מיצים שנאספו בקערה.
מניחים את החצי השני של ביסקוויט על גבי, כפית של קצפת על צלחת ומגישים.