עוגיות גלגל תנופה תאריך
תאריך Pinwheel עוגיות הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 145 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 30 מנות. אם יש לכם מלח, סוכר, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: תאריך אגוז Pinwheel עוגיות, עוגיות גלגל תנופה תאריך, ו עוגיות צ'ואי תאריך ואגוז גלגל תנופה.
הוראות
מערבבים יחד תאריכים, 1/4 כוס סוכר, 1/2 כוס מים, ו 1/8 כפית מלח בסיר; להביא תערובת לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה. להפחית חום; מבשלים 3 עד 5 דקות.
הסר מן החום; מערבבים אגוזי מלך, ולהניח בצד.
לנצח הנותרים 1/2 כוס סוכר, חמאה מרוכך, וסוכר חום במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד אור ורך.
מוסיף ביצה ווניל, מכות עד מעורבב. בהדרגה להוסיף 1/8 כפית מלח, קמח, וסודה לשתייה, מכות עד מעורבב. כיסוי וצינה 1 שעה.
הפוך את הבצק לנייר שעווה משוריין, והתגלגל למלבן בגודל 18 על 12 אינץ'.
מורחים תערובת תאריך באופן שווה על פני הבצק, משאירים גבול 1/2 אינץ'.
מגלגלים את הבצק ג ' לירול אופנה, מתחיל ב 1 צד ארוך. לעטוף בנייר שעווה, וצינה 1 שעה.
חותכים את הגליל לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; מניחים על גיליונות אפייה משומנים קלות.
אופים, בקבוצות, ב 375 במשך 12 עד 14 דקות או עד השחמה קלה. עוגיות מגניב 2 עד 3 דקות על גיליונות אפייה, ולהסיר מתלי חוט להתקרר לחלוטין.