עוגיות הדר
והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 654 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 40 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת אפייה, חמאה, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו עבור כריכי פרי הדר חמאה ממולאים בקרד הדר מעורב, שמן זית פופיסיד הדר עם זיגוג וניל הדר, ו מתובל הדרים חמאה סקווש הדרים מטבל W / ארוגולה (מתכונים דומים).
הוראות
הכן לחמניות קצרות: מחממים תנור ל 42
מערבבים יחד הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה.
חותכים חמאה לתוך תערובת קמח עם בלנדר מאפה או מזלג עד תערובת דומה ארוחה גסה. הפוך היטב במרכז התערובת.
מערבבים יחד 1 כוס קרם ו 1/2 כפית. תמצית לימון.
מוסיפים למרכיבים יבשים, ערבוב רק עד הבצק מגיע יחד.
הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות 2 עד 3 פעמים. טפיחה או גליל בצק לעובי 1 אינץ'; לחתוך 8 סיבובים עם חותך עגול 2 1/4 אינץ'.
מניחים 2 סנטימטרים זה מזה על נייר קלף מרופד אפייה.
מערבבים יחד חלמון ביצה ונותר 3 כפות. קרם; מברשת מעל צמרות של לחמניות קצרות.
אופים ב 425 במשך 15 דקות או עד הזהב. מגניב לחלוטין (כ -30 דקות).
הכן ציפוי: לנצח 1 1/2 כוסות שמנת כבדה 1/4 כפית. תמצית לימון במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד קצף. בהדרגה להוסיף אבקת סוכר, להכות עד פסגות רכות טופס.
לזרוק יחד תפוזים, אשכוליות, נענע, ו 1/4 כוס סוכר מגורען. פיצול shortcakes במחצית לאורכו. חצאים תחתון העליון של לחמניות קצרות עם חצי פירות וקצפת. מכסים עם חצאים העליון של לחמניות קצרות, העליון עם תערובת פירות הנותרים קצפת.