קושימומחה
מוכן ב25 דק.
מנות60
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
תענוגות קולינריים של המסעדות המובילות בניו אינגלנד המופיעות ברשימת המסעדות החדשות הטובות ביותר באמריקה של Esquire
הרפתקה קולינרית: תענוגות בלתי נשכחים מהמנות הבלתי נשכחות של 2023
10 מגמות המזון העולמיות המובילות של 2023
שנה את מערכת היחסים שלך עם אוכל עם ספרי חובה אלה
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
עוגיות המולסה של אמא
עוגיות המולסה של אמא עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-60 מנות. תמורת 6 סנט למנה , מתכון זה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 63 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -3 גרם שומן . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם תמצית וניל, ביצה, אגוז מוסקט טחון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי של 8% . נסו 10 ימים של עוגיות: עוגיות מולסה לעיסות , עוגיות מולסה ועוגיות מולסה (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, קיצור שמנת ו-1 כוס סוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצה, המולסה, החלב והוניל.
מרכיבים שתצטרך![חצי-חצי קרם]()
חצי-חצי קרם![3/4 כפית מולסה]()
3/4 כפית מולסה![פסים כסופים, לקישוט]()
פסים כסופים, לקישוט![1/4 כוס בתוספת 1-1/2 כפיות חלב מלא]()
1/4 כוס בתוספת 1-1/2 כפיות חלב מלא![פפרוני, לא חובה]()
פפרוני, לא חובה![42 (1 אינץ') חתיכות ליקריץ אדום מחרוזת]()
42 (1 אינץ') חתיכות ליקריץ אדום מחרוזת![תחרת ליקריץ]()
תחרת ליקריץ
חצי-חצי קרם
3/4 כפית מולסה
פסים כסופים, לקישוט
1/4 כוס בתוספת 1-1/2 כפיות חלב מלא
פפרוני, לא חובה
42 (1 אינץ') חתיכות ליקריץ אדום מחרוזת
תחרת ליקריץציוד שתשתמש בו![1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק]()
1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק
1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק2
מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה, הקינמון, המלח ואגוז המוסקט; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת ומערבבים היטב. מכסים ומכניסים למקרר למשך שעה.
מרכיבים שתצטרך![על הסוכר של קונדיטורים]()
על הסוכר של קונדיטורים![תוספת מוקצפת ונענע, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ונענע, לא חובה![1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות]()
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות![חבילת עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)]()
חבילת עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)![1 כפית שמרים יבשים עולים במהירות]()
1 כפית שמרים יבשים עולים במהירות
על הסוכר של קונדיטורים
תוספת מוקצפת ונענע, לא חובה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
חבילת עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 כפית שמרים יבשים עולים במהירות
דראגי פנינה לבנות4
מניחים במרחק של 2 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה משומנים.
ציוד שתשתמש בו![עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)]()
עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)
עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)
חבילת שוקולד צ'יפס מיניאטורי, מחולקתציוד
מרכיבים
2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים]()
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1![פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל]()
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל313פלפל האבנרו![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1אוראו ממולאים כפולים![קינמון טחון]()
קינמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אגוז מוסקט טחון]()
אגוז מוסקט טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם![3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות]()
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות841 לב מפאלדי טרי אם אפשר![4 כוסות קמח חיטה]()
4 כוסות קמח חיטה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק154פלפל האבנרו![פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)]()
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)250פלפל האבנרו![סוכר, מחולק]()
סוכר, מחולק1אוראו ממולאים כפולים![(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)]()
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל313פלפל האבנרו
קמח לכל מטרה1אוראו ממולאים כפולים
קינמון טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אגוז מוסקט טחון2קרום: פירורי קרקר גרהם
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות841 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 כוסות קמח חיטה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק154פלפל האבנרו
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)250פלפל האבנרו
סוכר, מחולק1אוראו ממולאים כפולים
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti
שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
