עוגיות הקינמון של סבתא.
עוגיות הקינמון של סבתא הן אולי הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 36 מנות. עם 140 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך חמאה, פקאן, סוכר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו מולסה עוגיות שבבי קינמון עם רסס קינמון, עוגיות קינמון אני, ו עוגיות לחמניית קינמון (מתכונים דומים).
הוראות
הכה את הראשון 3 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי 2 עד 3 דקות או עד אור ורך.
מוסיפים קמח וקינמון, מכים היטב. (הבצק יהיה נוקשה.)
מגלגלים בצק לעובי של 1/8 אינץ ' בין גיליונות נייר קלף.
הסר גיליון עליון של קלף, והפוך את הבצק על תבנית אפייה משומנת קלות.
הסר נייר קלף ולחץ על פקאן באופן שווה לבצק.
אופים עוגיות ב 350 במשך 15 דקות; להפחית את החום ל 250, ואופים 10 דקות יותר.
הסר מהתנור, וחתוך עוגיות (בעוד הבצק חם) לתוך מלבנים 3-x 1/2 אינץ', באמצעות חותך פיצה. מגניב על מתלה תיל.
מפזרים פירורי עוגיות שנותרו מחיתוך מעל קערה של גלידת וניל.