עוגיות זנגביל עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 632 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם סוכר חום, מלח, זנגביל טחוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 84%. נסו עוגיות זנגביל ועוגיות סוכר הדר, עוגיות רציניות: עוגיות זנגביל רול, ו עוגיות זנגביל (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה גדולה, לטאטא יחד קמח, סודה לשתיה, תבלינים ומלח. בקערה גדולה נוספת, באמצעות מיקסר חשמלי על מהירות בינונית-גבוהה, שמנת יחד חמאה וקיצור.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
קיצור
חמאה
תבלינים
קרם
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
מקציף
קערה
2
מוסיפים סוכר ומכים עד אור ורך, על 3 דקות. מקציפים במולסה וביצה. לגרד את הצדדים של קערה, ולאחר מכן מערבבים בתערובת קמח כדי ליצור בצק נוקשה. מחלקים בצק לשניים. טופס לתוך 2 דיסקים, לעטוף בניילון נצמד ומקרר במשך 4 שעות או עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
מולסה
בצק
קמח לכל מטרה
סוכר
עוטף
ביצה
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
קערה
3
מחממים תנור ל 177°; קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם קלף.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
4
מגלגלים דיסק 1 של בצק על משטח מקומח קלות לעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
5
חותכים עוגיות עם חותך 3 אינץ 'ומניחים 1 אינץ' בנפרד על תבנית אפייה. לאסוף שאריות ולהתגלגל מחדש כדי ליצור עוגיות יותר. חזור עם דיסק הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיות
עוגיות
בצק
גלול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
6
אופים עוגיות במשך 10 עד 12 דקות, החלפת גיליונות מלמעלה למטה מלפנים לאחור באמצע. עוגיות מגניבות על גיליונות אפייה על מדפים תיל במשך 5 דקות, ולאחר מכן להעביר מדפים להתקרר לחלוטין. חזור עם עוגיות שנותרו.