עוגיות חמאה חלבית
עוגיות חמאה חלביות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הקינוח שלך. צופה בדמות שלך? המתכון הצמחוני לקטו אובו זה מכיל 240 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-14 גרם שומן למנה. מתאים ל-27 ומחירו 35 סנט למנה מנות. אם יש לכם צבעי מאכל ומזורים לקישוט, חלמון ביצה, קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 12%. הציון הזה לא כל כך גדול. מתכונים דומים: עוגיות חמאת פקאן חלביות, עוגיות חמאת בוטנים חלביות ועוגיות כדורגל חלביות של חמאת בוטנים.
הוראות
בקערה גדולה, קרמי חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה חלמון. מוסיפים קמח בהדרגה ומערבבים היטב.
מניחים במרחק של 2 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה לא משומנים. משטחים בכוס טבולה בקמח.
אופים ב-375 מעלות למשך 8-10 דקות או עד להשחמה קלה.
גוון ציפוי עם צבע מאכל אם רוצים. עוגיות פרוסט. מקשטים כרצונכם.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
ניתן לשלב עוגיות עם קרם שרי, מדיירה ופרוסקו. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. ה-Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 80 דולר לבקבוק.
![בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו]()
בילקארט-סלמון בלאן דה בלאנס גרנד קרו
המוס העדין של בועות עדינות מלווה באלגנטיות את נצנוץ צבע הזהב שלו. קובה שתפתיע אתכם בעוצמתה הטהורה של ניחוחות פירות יבשים, שקדים ואגוזי לוז טריים מעורבבים עם אלה של פירות בשר לבן. התחושה הקרמית של הבועה הקשורה לניחוחות של בריוש בחמאה וניחוחות מינרלים. גימור מתמשך עם מתיקות רעננה ואלגנטית. הבקבוק הנהדר הזה יהווה נישואים מושלמים עם קוויאר או צדפות משובחות, אבל גם עם דגים ופירות ים צלויים.