עוגיות חמאה עם Dulce de Leche
עוגיות חמאה עם Dulce de Leche הוא צמחוני קינוח. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך וניל, סוכר מגורען, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: Dulce De Leche חמאת בוטנים גביע עוגיות & Food Fight (reese ' s vs Snickers), חמאה בשחמה-עוגיות שוקולד צ'יפס בטעם קינמון, ו עוגיות שוקולד צ'יפס מלח ים עם חמאה חומה ממולאות בנוטלן ובדולסה דה לצ' ה.
הוראות
לשים מתלה תנור בעמדה האמצעית מחממים תנור ל 350°f. חמאה גיליון אפייה גדול.
לטאטא יחד קורנפלור, קמח 3/4 כוס, אבקת אפייה, ומלח בקערה קטנה.
הכה יחד חמאה וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי עד אור ורך, ולאחר מכן הכה בחלמון ביצה, פיסקו, ווניל. מערבבים בתערובת קמח עד בשילוב, מוסיפים 1 עד 2 כפות קמח אם הבצק דביק. (הבצק צריך להיות רך.)
טופס בצק לדיסק להתגלגל לתוך סיבוב 11 אינץ '(1/8 אינץ ' עבה) על משטח מקומח קלות עם מערוך מקומח קלות.
חותכים 32 סיבובים עם חותך (reroll שאריות במידת הצורך) ולהעביר לגיליון, הסדרת סיבובים 1/2 אינץ ' זה מזה.
אופים עד מוצק וזהב חיוור סביב הקצוות, 12 עד 15 דקות.
העברה למתלה וקריר 10 דקות.
עוגיות סנדוויץ 'עם כ 1/2 כפית דולצ' ה דה leche. אבק עם סוכר ממתקים.
עוגיות ניתן להכין, אבל לא מלא, 3 ימים קדימה מקורר לחלוטין, ואז נשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.* זמין בשווקים לטיניים וסופרמרקטים רבים.