עוגיות לימון-טימין
ביסקוויטים לימון-טימין הוא צמחוני מתאבנים. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 84 קלוריות. והוא יספק כ 18 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. אם יש לכם אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. נסו ביסקוויטים טימין לימון עם פירות יער מעורבים וקצפת, ביסקוויטים טימין, ו תרנגולת מחבת אחת עם ביסקוויטים טימין (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
לטאטא את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, נבט חיטה, מלח, גרידת לימון ותימין בקערה בינונית. באמצעות בלנדר מאפה או האצבעות שלך, לעבוד את החמאה לתוך תערובת הקמח עד שהוא חתיכות בגודל אפונה. מערבבים בעדינות בחמאה עם כפית עץ עד רק רטוב. הבצק יהיה רופף.
להפוך את הבצק החוצה על משטח מקומח קלות ללוש 3 עד 5 פעמים, רק עד שהוא מגיע יחד. (לא overknead או הביסקוויטים יהיו קשים.)
לרדד עד 1/2 אינץ 'עבה, ואז לחתוך את הביסקוויטים באמצעות חותך מקורנן 2 אינץ' עגול. סדר על תבנית אפייה ungreased. נאסוף את השאריות ונחתוך עוד ביסקוויטים.
מברשת את צמרות עם מים ומפזרים קלות עם מלח וקורנית.
אופים את הביסקוויטים עד חום זהוב, 12 עד 15 דקות.