עוגיות לימון פריכות
אם יש לך בערך 45 דקות לבלות במטבח, עוגיות לימון פריכות עשויות להיות מתכון צמחוני לקטו אובו מדהים לנסות. מתאים ל-54 מנות. לקינוח הזה יש 95 קלוריות, 1 גרם חלבון ו-5 גרם שומן למנה. תמורת 30 סנט למנה, המתכון הזה מכסה 1% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 68 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. גשו לסופר וקנו חמאה, סוכר, וניל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון) של 9%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגיות לימון פריכות, עוגיות לימון פריכות ועוגיות לימון קטנות פריכות.
הוראות
בקערה גדולה מקציפים חמאה וסוכר קונדיטורים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את מיץ הלימון, הקליפה והוניל. מוסיפים קמח בהדרגה ומערבבים היטב.
מעצבים את הבצק ל-1-in. כדורים.
מניחים במרחק של 2 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה לא משומנים. מצפים את תחתית הכוס בתרסיס בישול; לטבול בסוכר. משטחים את העוגיות בכוס, מטבלים מחדש בסוכר לפי הצורך.
אופים ב-325 מעלות למשך 11-13 דקות או עד שהשוליים משחימים קלות.
מטפטפים שבבי וניל מומסים.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יציאה, Moscato Dasti
שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו הן אפשרויות נהדרות לעוגיות לימון. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שתוכלו לנסות הוא ריזלינג בילטמור אסטייט. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-13 דולר.
![בילטמור אסטייט ריזלינג]()
בילטמור אסטייט ריזלינג
מאוזן להפליא עם ניחוחות משמש מתוקים, טעמי דבש קלים וסיומת פריכה.