קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות32
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות לינזר

עוגיות לינזר
עוגיות Linzer עוגות נטול גלוטן, ו קינוח. והוא יספק כ 32 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 56 קלוריות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 129 מעריצים. גשו לסופר וקנו אם יש לכם עוגיות סוכר, חמאה, שקדים חתוכים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו Linzer Augen (עיני Linzer Aka Linzer טארטים או עוגיות Linzer), עוגות לינזר, ו כתום-ריבה Linzer טארטים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 375°f. גיליון עוגיות קו עם נייר קלף ריינולדס; להפריש. בקערה גדולה, מערבבים יחד תערובת עוגיות ושקדים. מערבבים חמאה מומסת, תמצית שקדים וביצה עד צורות בצק נוקשה.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
צבעי מאכל בצבעים רצוייםצבעי מאכל בצבעים רצויים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
על משטח מקומח, מגלגלים חצי בצק לעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
3
חותכים עם 2 אינץ עגול או מחתך עוגיות מחורץ. על גיליונות עוגיות מרופדות, מקם עוגיות 2 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אופים 7 עד 9 דקות או עד סט. מגניב 5 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בינתיים, על משטח מקומח, לגלגל חצי אחר של בצק לעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
חותכים עם חותך linzer עם חור במרכז, או לחתוך עם אותו 2 אינץ עגול או מחורץ חותך עוגיות ולהשתמש חותך 1 אינץ קטן או העליון בקבוק לחתוך חור עגול מחוץ למרכז של כל עוגייה. על גיליונות עוגיות מרופדות, מקם עוגיות 2 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
אופים 7 עד 9 דקות או עד סט. מגניב 5 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מורחים 1 כפית ריבה על החלק התחתון של כל עוגייה; למעלה כל אחד עם עוגיות לחתוך לעשות עוגיית כריך. בקערה קטנה למיקרוגל, שבבי שוקולד מיקרוגל נחשפו על גבוה על 1 דקה, תוך ערבוב לאחר 30 שניות, עד נמס וערבוב חלק. באמצעות קצה מזלג או סכין, טפטוף שוקולד בקווים על עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
בואו לעמוד עד השוקולד מוגדר, על 45 דקות. אחסן בין גיליונות נייר קלף של ריינולדס במיכל מכוסה היטב.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות