קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות מדלן חמאה חומות

עוגיות מדלן חמאה חומות
אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים לקינוח, אז תן לחמאה חומה מדלן לנסות. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. אם יש לכם אבקת אפייה, ביצים, גרידת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגיות מדלן חמאה חומות, עוגיות מדלן חמאה חומות, ו בראון חמאה הל Madeleines (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
כדי לחמם את החמאה, להמיס את החמאה על חום בינוני בסיר כבד, המאפשר בועה וקצף, ערבוב לעתים קרובות. לאחר הקצפה שוככת, לאפשר את החמאה לחום לאורך החלק התחתון ולאחר מכן להסיר את המחבת מהחום. בראונינג ייקח בערך 5 דקות בסך הכל; לא לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
בקערה בינונית, מערבבים את הביצים, הסוכר והדבש עם מיקסר חשמלי עד עבה וחיוור.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מוסיפים את החמאה השחומה ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
6
בקערה קטנה, לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה ו 1/4 כפית מלח, ומערבבים לתוך מרכיבים נוזליים, יחד עם גרידה, רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
ממלאים את תבניות אפיית מדלן משומנת ואופים עד הזהב, 9 עד 11 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מדלן.מדלן.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
* הערה של קוק: אתה יכול להחליף מחבת מיני מאפין עבור תבניות מדלן.
מרכיבים שתצטרך
מדלן.מדלן.
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה