עוגיות מוקה

Name: עוגיות מוקה
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה, מרוכך; 4 (חלקית &); 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל המטרה זהב; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/2 כוס נשיקות הרשי; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) גרגרי קפה מיידיים; 4 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) גרגרי קפה מיידיים; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם 3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת; 1 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קקאו אפייה לא ממותק; 1 אוראו ממולאים כפולים שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות; 1 גבינת פרמזן מגוררת מים חמים

עוגיות מוקה יכולות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 250 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, סוכר מגורען, גרגרי קפה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו בראוניז קלואה עם ציפוי חמאה מוקה קאלאואה מוקה וקרמל מלוח שוקולד לבן קלואה מוקה לאטה, עוגיות מוקה, ו עוגיות מוקה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 177°. מחבת 13x9 אינץ ' עם תרסיס אפייה עם קמח.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס אפייה

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

תנור

מחבת

בקערה גדולה הניתנת למיקרוגל, מקצר מיקרוגל וחמאה שנחשפו במדיום (50%) 1 1/2 עד 2 דקות, תוך ערבוב פעם אחת, עד שקיצור וחמאה מומסים. מערבבים 2 כוסות סוכר מגורען וקקאו לתוך תערובת חמאה, עד שהסוכר מומס.

מרכיבים שתצטרך

סוכר

קיצור

חמאה

אבקת קקאו

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

קערה

בקערה קטנה לערבב 4 כפיות גרגרי קפה מיידיים ומים חמים עד גרגרי קפה מומסים; מערבבים לתוך תערובת קקאו. מערבבים וניל וביצים אחד בכל פעם עד מעורבב היטב. מערבבים קמח ומלח, עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

קפה נמס

וניל

אבקת קקאו

קמח לכל מטרה

מים

ביצה

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

מורחים את הבלילה באופן שווה במחבת.

מרכיבים שתצטרך

מורחים

ציוד שתשתמש בו

מחבת

אופים 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

קיסמים

תנור

בקערת מיקרוגל קטנה, חלב מיקרוגל על גבוה 20 עד 30 שניות עד חם מאוד. מערבבים 2 כפיות גרגרי קפה עד מומס. אפשר תערובת להתקרר לטמפרטורת החדר, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קפה נמס

חלב

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

קערה

בקערה בינונית, מערבבים את המרכיבים הנותרים בציפוי עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד לשלב; מגבירים את המהירות למדיום ומתמזגים עד לאור ורך. הכה בקפה מקורר.

מרכיבים שתצטרך

ציפוי