עוגיות מוקה

Name: עוגיות מוקה
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר חמאה, מרוכך; 4 קרום פאי פירורים (קיבלר); 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל המטרה זהב; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קלויים ופיסטוקים; 2 חתיכות טופי הית' בר גרגרי קפה מיידיים; 4 חתיכות טופי הית' בר גרגרי קפה מיידיים; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 5 סוכריות של Peachie-O; 1 חתיכות טופי הית' בר 5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קקאו אפייה לא ממותק; 1 אוראו ממולאים כפולים סוכריות פרוסות necco; 2 חתיכות טופי הית' בר סוכריות פרוסות necco; 1 1 כף אורגנו מיובש מים חמים

עוגיות מוקה יכולות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 250 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. מתאים ל-24 מנות. גשו לסופר וקנו מלח, סוכר מגורען, גרגרי קפה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו בראוניז קלואה עם ציפוי חמאה מוקה קאלאואה מוקה וקרמל מלוח שוקולד לבן קלואה מוקה לאטה, עוגיות מוקה, ו עוגיות מוקה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 177°. מחבת 13x9 אינץ ' עם תרסיס אפייה עם קמח.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס אפייה

קמח לכל מטרה

ציוד שתשתמש בו

תנור

מחבת

בקערה גדולה הניתנת למיקרוגל, מקצר מיקרוגל וחמאה שנחשפו במדיום (50%) 1 1/2 עד 2 דקות, תוך ערבוב פעם אחת, עד שקיצור וחמאה מומסים. מערבבים 2 כוסות סוכר מגורען וקקאו לתוך תערובת חמאה, עד שהסוכר מומס.

מרכיבים שתצטרך

סוכר

קיצור

חמאה

אבקת קקאו

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

קערה

בקערה קטנה לערבב 4 כפיות גרגרי קפה מיידיים ומים חמים עד גרגרי קפה מומסים; מערבבים לתוך תערובת קקאו. מערבבים וניל וביצים אחד בכל פעם עד מעורבב היטב. מערבבים קמח ומלח, עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

קפה נמס

וניל

אבקת קקאו

קמח לכל מטרה

מים

ביצה

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

מורחים את הבלילה באופן שווה במחבת.

מרכיבים שתצטרך

מורחים

ציוד שתשתמש בו

מחבת

אופים 25 עד 30 דקות, או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

קיסמים

תנור

בקערת מיקרוגל קטנה, חלב מיקרוגל על גבוה 20 עד 30 שניות עד חם מאוד. מערבבים 2 כפיות גרגרי קפה עד מומס. אפשר תערובת להתקרר לטמפרטורת החדר, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קפה נמס

חלב

ציוד שתשתמש בו

מיקרוגל

קערה

בקערה בינונית, מערבבים את המרכיבים הנותרים בציפוי עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה עד לשלב; מגבירים את המהירות למדיום ומתמזגים עד לאור ורך. הכה בקפה מקורר.

מרכיבים שתצטרך

ציפוי