עוגיות מוקה - טופי
בראוניז מוקה-טופי עשויים להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 134 קלוריות. מתאים ל-20 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שוקו, מלח, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מתכונים דומים: עוגיות מוקה - טופי, בראוניס טופי-קראנץ 'פאדג' י, ו עוגיות טופי עבות ופודגיות.
הוראות
מעיל תחתון של 9 אינץ ' מרובע תבנית אפייה עם ספריי בישול.
מערבבים גרגרי קפה ומים חמים 1/4 כוס, ערבוב עד גרגרי הקפה להתמוסס.
מערבבים חמאה ושוקולד צ ' יפס למחצה בקערת מיקרוגל קטנה בטוחה. מיקרוגל ב גבוה במשך 1 דקה או עד חמאה נמסה; מערבבים עד השוקולד הוא חלק.
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, סוכר, קקאו לא ממותק, אבקת אפייה ומלח בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
שלב תערובת קפה, תערובת חמאה, תמצית וניל, וביצים בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קפה לתערובת קמח; מערבבים רק עד בשילוב.
מורחים באופן שווה למחבת מוכנה.
מפזרים באופן שווה עם טופי צ ' יפס.
אופים ב 350 במשך 22 דקות. מגניב על מתלה תיל.