עוגיות מטוגנות
עוגיות מטוגנות יכולות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 27 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. מתכון נטול לקטוז וצמחוני זה מגיש 72 . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם זרעי אניס, קיצור, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 12 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 7%. נסו ג'מייקני Jerk Chicken, מטוגן Plantain ו קוקוס מקדמיה מטוגן קינואה, נקניק סיני אורז מטוגן עם שאלוט מטוגן פריך, ו בס מפוספס מטוגן עם עגבניות מוקפצות ושמיר (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה להכות יחד ביצים וסוכר עד צבע בהיר ועבה. לאחר מכן הכה בקיצור, ברנדי, זרעי אניס (אופציונלי) ומלח. הכה בקמח בהדרגה.
על משטח מקומח, ללוש בצק לכדור חלק. מחלקים את הכדור לשתי חתיכות שוות, לעטוף בנייר שעווה וצינה במקרר לפחות שעתיים.
מגלגלים חתיכת בצק אחת לתוך מלבן כ 12 x 15 אינץ'. (החלק השני של הבצק צריך להישאר במקרר עד מוכן להיות מגולגל.) באמצעות גלגל מאפה, לחתוך בצק לרצועות 6 x 1 אינץ'.
הפוך חריץ אנכי בחלק העליון 1/3 של הרצועה ולצייר את החלק התחתון של זה דרך או לקשור קשר במרכז. חזור עם הבצק שנותר ולהניח בצד.
שמן חום במחבת עמוקה 360 מעלות F (185 מעלות C). רצועות מטגנים עמוקים עד חום זהוב.
מסננים על מגבות נייר, מגניב, ומפזרים בכבדות עם סוכר ממתקים.