עוגיות ניו יורק

Name: עוגיות ניו יורק
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 24
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 אוראו ממולאים כפולים 1 1/3 כוס מולסה; 4 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 128 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' קמח כוס (למדוד בזהירות); 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קלויים ופיסטוקים; 142 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' שוקולד לא ממותק (99%) - נסה להשתמש במותג ממש טוב; 0 חתיכות טופי הית' בר מלח (ירידה ל-1/8 אם משתמשים בחמאה מומלחת); 227 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' חמאה ללא מלח; 1 אוראו ממולאים כפולים סוכריות פרוסות necco; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אגוזי פקאן קלויים או אגוזי מלך של הרצוי

גשו לסופר וקנו שוקולד-לנסות להשתמש מותג באמת, חמאה, וניל, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. נסו בראוניס מתוק & מלוח: בראוניז שוקולד מריר עם Dulce De Leche, ניו יורק, ניו יורק, ו עוגת גבינה ניו-יורקית (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F. קו 13×9 מחבת מתכת עם רדיד nonstick.לנפות יחד קמח, אבקת אפייה ומלח; להפריש.ממיסים את השוקולד ואת החמאה יחד בסיר קטן להגדיר על אש נמוכה, ערבוב often.In קערה גדולה ערבוב, להכות ביצים עם מיקסר חשמלי עד אור. קצב איטי בסוכר. פעימה במשך כדקה או עד אור ורך. מקציפים בוניל.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

סוכריות פרוסות Necco

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

שמן לטיגון, רצוי קנולה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים שוקולד נמס לתערובת סוכר. ביד, מערבבים בתערובת קמח.

מרכיבים שתצטרך

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

יוצקים למחבת ואופים במשך 22-24 דקות-כבר לא. מבחן קיסם השיניים לא ממש עובד כאן, אבל אם אתה רוצה לבדוק בכל מקרה אז זכור קיסם צריך לצאת עם שוקולד על זה.עכשיו מגיע החלק הקשה!

מרכיבים שתצטרך

2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בואו להתקרר לחלוטין, ואז להירגע בן לילה. כן, הם באמת צריכים להירגע במשך 24 שעות כדי להיות במיטבם.הרם מהמחבת, מניחים על קרש חיתוך וחותכים לריבועים גדולים או קטנים.

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך