קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות סנדוויץ לב לינזר

עוגיות סנדוויץ לב לינזר
עוגיות סנדוויץ לב לינזר נטול גלוטן,, מזון ידידותי, צמחוני ומספק כ 24 מנות. יש קינוח זה 192 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם שקדים חתוכים, אבקת סוכר, אגוז מוסקט טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות סנדוויץ לב לינזר 2, עוגיות לב לינזר, ו מתכון עוגיות לב לינזר.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 2 חותכי עוגיות בצורת לב (או עגולים): 1 על 1 1 1/2 אינץ 'ו 1 על נייר שעווה 3/4 אינץ' (או קלף)
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
3
מערוך 3 דפי אפייה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
4
בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף משוט, מקציפים את החמאה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים את הסוכר וממשיכים לערבב עד התערובת הופכת קלה ורכה, 3 עד 5 דקות. בקערה אחרת, לשלב ולערבב את הקמח, שקדים, קינמון, ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
הסר את הקערה מן המיקסר, באמצעות מרית גומי, למזג את תערובת הקמח עם החמאה. כאשר החומרים משולבים באופן מלא, מניחים 1/3 של הבלילה על כל פיסת נייר שעווה. בצק מעיל עם שכבה קלה של קמח, העליון עם עוד פיסת נייר שעווה באותו אורך לעשות 3 הבלילה "כריכים".
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מניחים 2 מהם במקרר ולעבוד עם 1 בכל פעם.
8
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
מגלגלים את המנה הראשונה לצורה מסודרת ככל האפשר. מה שחשוב ביותר הוא הימנעות קמטים או סדקים ומקבל אותו כ 1/8 אינץ ' בעובי. כאשר הראשון מגולגל, מקררים אותו וחוזרים על אותו תהליך עבור 2 חתיכות אחרות של בצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
1
הסר את הגיליון מגולגל הראשון מהמקרר ולחתוך כמה שיותר 1 1/2 אינץ ' לבבות (או סיבובים). שמור את השאריות במקרר. סדר אותם בצורה מסודרת בשכבה אחת על תבנית אפייה משומנת. חזור עם שני הסדינים האחרים, שמירה על כל שאריות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1
חותכים לב, עם חותך קטן יותר, מתוך המרכז של חצי מכל העוגיות כדי ליצור מתווה לב.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
2
מגלגלים את השאריות בין 2 חתיכות של נייר שעווה לחתוך לבבות נוספים, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3
אופים את העוגיות עד שהן חומות קלות, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
הסר את המגשים מהתנור ולאפשר להם להתקרר מעט במשך כמה דקות לפני העברת אותם בעדינות אל משטח שטוח. בסיר קטן, יוצקים את ריבת הפטל ומביאים אותו לרתיחה קלה.
מרכיבים שתצטרך
ריבת פטלריבת פטל
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
הסר מהחום כדי להתקרר מעט גם כן.
6
כפית על 1/4 עד 1/2 כפית ריבה פטל על כל תחתית ולמקם לב "העליון" על כל אחד. אבק עם אבקת סוכר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ריבת פטלריבת פטל