קושימומחה
מוכן ב53 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות סנדוויץ שוקולד מנטה

עוגיות סנדוויץ שוקולד מנטה
אם יש לך חמאה, אבקת אפייה, קמח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 53 דקות. . זה מושלם עבור חג המולד. נסו עוגיות סנדוויץ ' שוקולד-מנטה, עוגיות שוקולד מנטה כריך, ו עוגיות כריך שוקולד עם מילוי מנטה חמאה קרם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. קו גיליון אפייה עם נייר קלף או לסכל; להפריש. בסיר בינוני, לחמם ומערבבים 1-1 / 2 כוסות Ghirardelli® 60% שבבי אפיית שוקולד קקאו מריר והחמאה על חום נמוך מאוד עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
2
הסר מהחום.
3
מוסיפים ביצים, סוכר, קמח, וניל ואבקת אפייה. הכה עם כף עץ עד בשילוב, גירוד הצדדים של מחבת. מערבבים בשארית 1 כוס גירארדלי 60% קקאו מריר שוקולד צ ' יפס אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
חתיכות אפייהחתיכות אפייה
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
טיפת בצק באמצעות כף עוגיות קטנה או על ידי כפיות מעוגלות 2 סנטימטרים זה מזה על תבנית אפייה מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים במשך 8 דקות או עד הקצוות הם המשרד ומשטחים הם משעממים ו crackled. מגניב על גיליון עוגיות במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
6
העברה למתלה תיל; מגניב.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
7
כדי להרכיב עוגיות, מורחים מילוי שוקולד מנטה על תחתית חצי מהעוגיות. למעלה עם עוגיות שנותרו, הצדדים התחתונים למטה. ליהנות באופן מיידי או להכניס למקרר במיכל אטום עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
מנטהמנטה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גליל פירותגליל פירות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
8
מילוי שוקולד מנטה: בקערה קטנה, מערבבים גבינת שמנת ואבקת סוכר. מערבבים מספיק חלב, 1 כפית בכל פעם, כדי להפוך מילוי של עקביות מתפשטת. מערבבים בר אפיית קליפת עץ מנטה קצוץ Ghirardelli.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
מנטהמנטה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
נביחהנביחה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך