עוגיות פטל-פקאן
אתה אף פעם לא יכול להיות יותר מדי מתכוני hor d ' ouvre, כל כך לתת בלונדינים פטל פקאן לנסות. מתאים ל-16 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 292 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן למנה. אם יש לכם פקאן, תמצית ונילן, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגיות פקאן פטל, בלונדיניות פטל, ו עוגיות פקאן.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. קו 9x9x2 אינץ מתכת תבנית אפייה עם רדיד אלומיניום, הרחבת רדיד על הצדדים על ידי 2 אינץ'. חמאה ורדיד קמח.
לטאטא 2 כוסות קמח, אבקת אפייה, מלח, וסודה לשתייה בקערה בינונית כדי להתמזג. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח סוכר חום וחמאה בקערה גדולה עד אור ורך. מקציפים ביצים 1 בכל פעם, ואז וניל.
מוסיפים תערובת קמח ומכים רק עד מעורבב. מערבבים פקאנים קצוצים.
מורחים את הבלילה באופן שווה במחבת מוכנה.
אופים קינוח עד העליון הוא זהב ובוחן מוכנס למרכז יוצא נקי, על 50 דקות. מגניב לגמרי במחבת על מתלה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. מכסים בניילון נצמד ומקררים. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.)
חותכים ל-16 ריבועים ומגישים.