עוגיות פצפוצי שוקולד שוקולד-לבן שערורייתיות
עוגיות שוקולד-שוקולד שוקולד שוקולד עם פצפוצים שערוריתיות עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 387 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, וניל, שבבי שוקולד למחצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו עוגיות פצפוצי שוקולד שוקולד-לבן שערורייתיות, עוגיות מקדמיה שוקולד לבן שערורייתיות (קמח מחיטה מלאה לבן), ו עוגיות פצפוצי שוקולד כפולות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 177°. בסיר 1 ליטר, מחממים 1 1/2 כוסות של שבבי שוקולד על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד, עד מומס. מגניב לטמפרטורת החדר, על 15 דקות, אבל לא מאפשרים שוקולד להיות המשרד. בינתיים, לחתוך את השוקולד הלבן חטיפי אפייה לתוך 1/4-ל 1/2 אינץ ' נתחים; להפריש.
בקערה גדולה, לנצח את החמאה, סוכר חום ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד אור ורך. הכה את הביצים ושוקולד נמס עד אור ורך. עם כף עץ, מערבבים בקמח, סודה לשתייה ומלח. מערבבים את הנותרים 2 1/2 כוסות שוקולד צ ' יפס, נתחי שוקולד לבן וחצאי פקאן.
לכל עוגייה, בצק כפית לתוך 1/4 כוס המרכיב היבש מדידה כוס וליישר עם סכין. על סדין עוגיות ungreased, טיפה את הבצק על 2 סנטימטרים זה מזה.
אופים 12 עד 14 דקות או עד שנקבע (המרכזים יופיעו רכים ולחים). מגניב על גיליון עוגיות 2 דקות, ולאחר מכן להסיר גיליון עוגיות כדי מתלה קירור, באמצעות טרנר. מצעים מגניבים בין קבוצות.