קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות פקאן במאפה גבינת שמנת

עוגיות פקאן במאפה גבינת שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Tassies פקאן במאפה גבינת שמנת. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 79 קלוריות. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, מלח, מרגרינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: גבינת שמנת-מאפה פקאן, טאסי פקאן, ו טאסי פקאן.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
כדי להכין מאפה, כפית קלות קמח לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
מערבבים קמח, 1 כף סוכר, וקורטוב של מלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים גבינת שמנת, חמאה וחלב בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד היטב מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
חמאהחמאה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
5
להוסיף תערובת קמח; לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב (תערובת יהיה מתפורר). הקש תערובת קמח לכדור.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש קלות 3 עד 4 פעמים. מחלקים את הבצק ל-24 מנות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
7
מניחים 1 חלק בצק לתוך כל 24 כוסות מאפין מיניאטורי מצופה ספריי בישול. לחץ על הבצק למטה ולמעלה הצדדים של כוסות, באמצעות אצבעות מקומטות קלות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
8
כדי להכין מילוי, לחלק פקאן באופן שווה בין כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
9
מערבבים סוכר חום ושאר החומרים; כפית על 2 כפיות מילוי מעל פקאנים בכל כוס מאפין.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
פקאניםפקאנים
10
אופים ב 350 במשך 20 דקות או עד מאפה הוא השחמה קלות ומילוי הוא נפוח. להתקרר בכוסות במשך 10 דקות על מתלה תיל. הפעל סכין סביב הקצה החיצוני של כל tassie; להסיר מחבת. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
סכיןסכין
מחבתמחבת