עוגיות פקאן פריך
עוגיות פקאן פריך יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 73 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 30 מנות. אם יש לך אבקת אפייה, ביצה לבן, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 8% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו עוגיות קקאו-פקאן פריכות, אוכמניות-פקאן פריך, ו תפוח-פקאן פריך (מתכונים דומים).
הוראות
כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח, ערבוב עם מקצף.
מערבבים סוכר חום וחמאה בקערה, ומכים עם מיקסר במהירות גבוהה עד אור ורך.
מוסיף את תמצית וניל ביצה לבן, ופעימה במשך 1 דקה. מערבבים בתערובת הקמח ופקאנים קצוצים. מקררים את הבצק במשך 30 דקות.
מניחים 1/4 כוס אבקת סוכר בקערה קטנה. עם ידיים לחות, לעצב בצק לתוך 30 (1/2 אינץ') כדורים.
כדורי רול ב 1/4 כוס אבקת סוכר.
מניחים 2 אינץ ' בנפרד על גיליונות אפייה מצופה ספריי בישול.
מחבתות מקום במקפיא במשך 10 דקות.
אופים ב 350 במשך 12 דקות או עד עוגיות זהובות. מגניב על מחבתות 2 דקות.
הסר מן המחבתות; מגניב לחלוטין על מדפים תיל. באמצעות מסננת בסדר, מפזרים את שאריות אבקת הסוכר על העוגיות.