עוגיות פרוסות אבטיח
עוגיות פרוסת אבטיח עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 1 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל של 87 קלוריות. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 36 מנות סועדים. לכו לחנות והרימו שוקולד צ'יפס חצי מתוק, צבעי מאכל ג' ל, קמח ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 2 אוהדים. זה יהיה להיט שלך קיץ אירוע. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 9%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו עוגיות פרוסת עוגה, עוגיות פרוסות מוקה, ו עוגיות פרוסות הדר (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה חמאת שמנת וסוכר עד שהם בהירים ותפוחים. מקציפים ביצה ומוציאים. בקערה אחרת מקציפים קמח, אבקת אפייה ומלח; מקציפים בהדרגה לתערובת מוקרמת. שומרים 1 כוס בצק.
גוון שנותר בצק אדום; לעצב לתוך 3-1/2-ב.- רול ארוך. עוטפים בניילון. גוון 1/3 כוס בצק שמור ירוק;עוטפים בניילון. עוטפים את הבצק הרגיל שנותר. מקררים 2 שעות או עד המשרד.
על משטח מקומח קלות מרדדים בצק רגיל ל 8-1 / 2 על 3-1/2 אינץ'. מלבן. עוטפים בצק אדום ומניחים על קצה קצר של הבצק הפשוט; מגלגלים.
מרדדים בצק ירוק ל-10 על 3-1/2 אינץ'. מלבן.
מניחים גליל אדום ופשוט על קצה קצר של הבצק הירוק; מגלגלים. עוטפים בניילון; מקררים לילה.
מחממים תנור ל 350*. עטפו וחתכו בצק ל -3 / 16 אינץ'. פרוסות (רק פחות מ 1/4 ב.).
מקום 2 ב. מלבד על ניירות אפייה לא משומנים. אם תרצה, לחץ קלות שוקולד צ ' יפס לבצק אדום כדי להידמות לזרעי אבטיח.
אופים 9-11 דקות או עד שהם יציבים. מיד לחתוך עוגיות במחצית.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. ויינגוט שניידר נידרהאוזר הרמנשוהל ריזלינג טרוקן עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
![ויינגוט שניידר נידרהאוזר הרמנשל ריזלינג טרוקן]()
ויינגוט שניידר נידרהאוזר הרמנשל ריזלינג טרוקן
ניחוחות סמוקי להוביל לתוך חיך זה משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת הדובדבן ואת חרטום אולטרה היי; ניפ עדין של חוט צ ' ילה על הסיום אינו בולט על המורכבות קליל מגניב. אני לא זוכר בציר טוב יותר של היין הזה.