קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות פתית שלג

עוגיות פתית שלג
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות פתית שלג. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 129 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו ביצים, אבקת סוכר, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות פתית שלג, עוגיות פתית שלג, ו עוגיות פתית שלג (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים סוכר מגורען, חמאה, וניל וביצים עד מעורבב היטב. מערבבים בקמח, אבקת אפייה ומלח. מכסים ומקררים לפחות 1 שעה אבל לא יותר מ 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים תנור ל 400ºF. על משטח מקומח קל, מגלגלים כשליש מהבצק בעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
חותכים עם 1 1/2 ל 2 אינץ ' חותך עוגיות בצורת כוכב.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
4
מניחים 1 אינץ ' בנפרד על גיליון עוגיות ungreased.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים על 6 דקות או עד חום בהיר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
הסר גיליון עוגיות כדי מתלה קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות. חזור עם הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
7
בקערה בינונית, מערבבים את כל מרכיבי הזיגוג למעט גבישי סוכר גסים עד חלקה, מבריק ו pourable.
מרכיבים שתצטרך
סוכר צהוב ולבן גססוכר צהוב ולבן גס
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מקום מקורר עוגיות יחד בזוגות עם זיגוג 1 כפית, עם נקודות של קובץ cookie העליון בין נקודות של קובץ cookie תחתון.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
9
מניחים עוגיות על מתלה קירור על גיליון עוגיות כדי לתפוס זיגוג עודף.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
10
יוצקים 1 זיגוג כף באופן שווה על גבי הצדדים של כל עוגייה, זיגוג רק כמה בזמן. כאשר זיגוג מוגדר אבל עדיין רך, להעביר עוגיות למדף אחר או נייר שעווה; מפזרים גבישי סוכר. (מדי פעם להסיר זיגוג מתוך גיליון עוגיות, ולהוסיף כמה טיפות של מים חמים לפי הצורך כדי להפוך זיגוג חלק ודק מספיק כדי לשפוך; להמשיך זיגוג.)
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
11
בקערה קטנה, לערבב חומרי ציפוי להכנת ציפוי שניתן לטפטף בקלות או להשתמש בשקית לקשט, עדיין מחזיק את צורתו. פתיתי שלג צינור עיצובים על עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
תן עוגיות להתייבש לחלוטין לפני אחסון.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות