עוגיות קוקוס

Name: עוגיות קוקוס
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 40
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 40 שקדים קלויים ללא מלח; 454 פלפל האבנרו 2 אונקיות שוקולד מריר, קצוץ; 397 פלפל האבנרו שוקולד מריר, קצוץ; 1 stick פלוס 1 כף חמאה ללא מלח, לחתוך לתוך כפות; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר סירופ תירס קל; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם סירופ תירס קל; 7 larges גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי; 2 larges (חלקית &); 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קמח לכל מטרה; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/2 כוס נשיקות הרשי; 315 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/2 כוס נשיקות הרשי; 532 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli); 1 אוראו ממולאים כפולים גרידה כתומה דק (אופציונלי); 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) 1/2 כוס יין מרסלה מתוק; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות; 5 קרום: פירורי קרקר גרהם חמאה לא מלוחה, חתוכה לכפות; 2 בצל צהוב בינוני, קצוץ קילו דק גרוסים קוקוס לא ממותק; 1 שעועית וניל, פיצול, זרעים מגורדים; 1 גבינת פרמזן מגוררת תמצית וניל טהור; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1 כוס גריסי פנינה לבנים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות קוקוס. מנה אחת מכילה 383 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 40 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמנת, סירופ תירס, מים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגיות קוקוס קסם, חמאת בוטנים-בראוני-פסי שכבות קוקוס, ו עוגיות שיבולת שועל (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

קו גיליון אפייה בגודל 11 על 17 אינץ ' עם נייר קלף וריסוס נייר קלף בתרסיס בישול.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

שים את השוקולד בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

בסיר בינוני, לשלב את הסוכר, חמאה, סירופ תירס ומים ולהביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

יוצקים את התערובת על השוקולד הקצוץ ולתת לעמוד על 1 דקה, ואז לטאטא עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

לטאטא בקמח ומלח, ולאחר מכן לטאטא את הביצים ווניל עד משולב באופן מלא.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

לגרד את הבלילה בראוני על תבנית אפייה מוכן ולהפיץ אותו לקצה.

מרכיבים שתצטרך

לחם אגוזי מלך וצימוקים

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים במשך 15 דקות, עד העליון של הבראוני נראה יבש וקשוח.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

להעביר את תבנית האפייה למתלה כדי להתקרר, ולאחר מכן להעביר את תבנית האפייה למקפיא להירגע במשך 30 דקות, עד בסיס הבראוני הוא מוצק לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

בקערה חסינת חום גדולה, לשלב את החלבונים ביצה עם הסוכר. הגדר את הקערה על סיר גדול של מים רותחים לטאטא את התערובת על חום מתון עד שהוא חם למגע והסוכר הוא מומס, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הסר מהחום.

באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את החלבונים ביצה במהירות בינונית גבוהה עד פסגות נוקשות, מבריק טופס, על 8 דקות. מקפלים קוקוס מגורר, שמנת חמוצה, זרעי וניל וגרידת תפוז מגוררת, אם משתמשים.

מרכיבים שתצטרך

קוקוס מגורר

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

מורחים את ציפוי הקוקוס באופן שווה על בסיס הבראוניז.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

אופים במשך 30 דקות, עד ציפוי קוקוס הוא זהב קל להגדיר.

מרכיבים שתצטרך

זילוף בצורת לב

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מעבירים למדף להתקרר, ואז מכסים ומקררים עד המשרד, לפחות 4 שעות או לילה.

מערבבים את שוקולד מריר קצוץ, חמאה וסירופ תירס בקערה גדולה. בסיר בינוני, להביא את השמנת הכבדה לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יוצקים את השמנת החמה על השוקולד ולתת לעמוד 1 דקה, ואז לטאטא עד השוקולד נמס ואת זיגוג חלקה.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

רוטב שומשום יפני מוכן

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

בואו לעמוד עד חם למגע, על 10 דקות.

בינתיים, באמצעות סכין חדה, לקצץ את הגבול של בסיס בראוני הצונן כדי לעשות את זה מסודר.

מרכיבים שתצטרך

12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

חותכים את הבסיס לתוך ריבועים 2 אינץ ולהעביר אותם 2 מדפים חוט להגדיר מעל דפי אפייה. מעל כל ריבוע עם שקד. באמצעות מצקת קטנה, יוצקים ציפוי עבה של זיגוג שוקולד על כל בר בראוני. באמצעות מרית קיזוז קטן, להפיץ את הזיגוג כדי מעיל העליון הצדדים לחלוטין. (לחמם מחדש את הזיגוג מעל סיר של מים רותחים אם הוא מקבל עבה מדי.) מקררים את הבראוני עד הזיגוג מגדיר, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

זיגוג שוקולד