עוגיות רציניות: עוגיות חתוכות לכל מטרה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות רציניות: כל המטרה לגזור עוגיות. והוא מספק כ 42 מנות . מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 92 קלוריות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם קמח לא סופג, סוכר חום, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגיות רציניות: עוגיות לגזור Linzer, עוגיות חיתוך זנגביל, ו עוגיות לגזור ליל כל הקדושים (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, להכות יחד את קיצור, חמאה, סוכרים, מלח, אבקת אפייה, וניל. כאשר מעורבב היטב, להוסיף את הביצה, פעייה עד רכות.
לטאטא את הקמחים ו/או קורנפלור ומערבבים.
מחלקים את הבצק לשניים, יוצרים לדיסקים, עוטפים היטב ומקררים במשך 30 דקות. בינתיים, מחממים את התנור ל 350 ° F.
הסר את הבצק הצונן מהמקרר ומגלגל אותו בעובי 1/8 אינץ ' על משטח מקורנן קלות.
חותכים עם חותכי עוגיות או ביסקוויטים, מניחים את העוגיות על גיליונות אפייה משומנים קלות או מצופה קלף, ואופים אותם במשך 8 עד 10 דקות, עד שהם משחימים קלות על הקצוות.
הסר אותם מהתנור להתקרר על מדפים.