עוגיות שומשום ושוקולד צ'יפס מלוח

מתאים ל-20 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 253 קלוריות. אם יש לך קמח, חמאה, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגיות שומשום ושוקולד צ'יפס מלוח, עוגיות שחור לבן: גבינת שמנת שוקולד צ'יפס & שוקולד מריר סוכר חום כהה, ו עוגיות חמאת שוקולד צ'יפס מלוחות.

הוראות

מניחים מדפים במרכז ובשליש העליון של התנור ומסדרים שני גיליונות אפייה בנייר אפייה. תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, סודה לשתיה, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט, להכות יחד חמאה וסוכרים עד אור ורך, על 3 עד 5 דקות. עצור את המיקסר וגרד את תערובת החמאה עם מרית.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מוסיפים את חלמון הביצה והביצה ומכים במהירות בינונית עד שהתערובת רכה, בערך 1 עד 2 דקות. מקציפים ברוטב וניל וסויה. עצור את המיקסר והוסף את החומרים היבשים, בבת אחת לתערובת החמאה. הכה במהירות נמוכה עד רק בשילוב. עצור את המיקסר, להוסיף את זרעי שומשום וגושי שוקולד, ולקפל יחד עם מרית עד בשילוב טוב. מכסים את הבצק בניילון נצמד ומקררים למשך כ-45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

נתחי שוקולד

5 אונקיות בצל ירוק קצוץ

צלי חזיר שלם, קצוץ

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

הודו מבושל מגורר (או עוף)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

ממש לפני שאתה מוכן לאפות את העוגיות, מחממים התנור ל 350 ° F.

מרכיבים שתצטרך

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים על 1/4 כוס שומשום שחור בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

זרעי שומשום שחור

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

סקופ בצק עוגיות על ידי כף גדושה לתוך היד שלך.

מרכיבים שתצטרך

24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות (למשיכה וקילוף)

להתגלגל לתוך כדור, ולזרוק סביב בזרעי שומשום שחורים. כדורי הבצק לא צריכים להיות מכוסים לחלוטין בזרעים, רק מצופה היטב.

מרכיבים שתצטרך

זרעי שומשום שחור

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

10 לחמניות לבנות

מניחים על דפי אפייה מוכנים.

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים במשך כ 12 דקות, עד השחמה קלה סביב הקצוות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר מהתנור, לאפשר להתקרר על תבנית האפייה במשך כ 10 דקות, ולאחר מכן להסיר מתלה חוט להתקרר לחלוטין. לאחסן עוגיות במיכל אטום. עוגיות יחזיקו מעמד יום או יומיים. השמנים על הזרעים יכולים נוטים להיות מעופשים. עדיף לאכול את העוגיות האלה תוך כמה ימים.

מרכיבים שתצטרך

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

כתום M&m מעט אפייה