עוגיות שוקולד לבן עם פצפוצי מקדמיה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד לבן Macadamia. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 413 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 22 דקות. גשו לסופר וקנו שוקולד, תמצית ונילן, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ קוקי טירוף יש 28 אוהדים. מתכונים דומים: עוגיות מקדאמיות ושוקולד לבן, פצפוצי שוקולד לבן-עוגיות מקדמיה, ו עוגיות שוקולד לבן Macadamia אגוז.
הוראות
מחממים תנור ל 375 מעלות F. אם עדיין לא עשית זאת, טוסט אגוזי קוקוס**
מערבבים קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח; להפריש.קרם את החמאה בקערה של מיקסר לעמוד עם ההנעה במהירות נמוכה במשך 30 שניות.
מוסיפים את הסוכרים ומכים את התערובת עד אור ורך, 2-3 דקות, גירוד הצדדים של הקערה. להפחית את המהירות ולהוסיף את חלמון ביצה ביצה ומערבבים עד בשילוב. לגרד קערה ומערבבים את vanilla.By יד או באמצעות המהירות הנמוכה ביותר של מערבל לעמוד, מערבבים את תערובת הקמח עד בשילוב.
מוסיפים שוקולד לבן, אגוזים וקוקוס קלוי מקורר ומערבבים עד מעורב.מחלקים את הבצק ל -16 מנות, כל אחת כ -3 כפות (או להשתמש #24 כף עוגיות). מסדרים 2 אינץ ' בנפרד על גיליונות אפייה מוכנים, 8 כדורי בצק לסדין. (ניתן להשתמש בגיליונות אפייה קטנים יותר, אך ידרשו 3 קבוצות.)
אופים עוגיות מגש 1 בכל פעם עד עוגיות זהובות חום עדיין נפוח, וקצוות החלו להגדיר אבל מרכזי עדיין רכים, 10 עד 14 דקות, סיבוב גיליון אפייה באמצע הדרך באמצעות אפייה.
העברת תבנית אפייה מתלה חוט מגניב. עושה 16 עוגיות גדולות