קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות

עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות
עוגיות שוקולד צ'יפס ממולאות דולצ' ה יכול להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 314 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 36 מנות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. לכו לחנות ותביאו קצת שוקולד צ'יפס, דולצ' ה, פקאן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חמאה בשחמה-עוגיות שוקולד צ'יפס בטעם קינמון, עוגיות שוקולד צ'יפס מלח ים עם חמאה חומה ממולאות בנוטלן ובדולסה דה לצ' ה, ו שוקולד צ'יפס קוקוס דולצ' ה (מתכונים דומים).

הוראות

1
גיליון אפייה קו עם נייר שעווה או נייר כסף. כפית 36 רמת דלילה מעט מדידת כפית מלאה dulce de leche על תבנית אפייה מרופדת. להקפיא 1 שעה או עד המשרד מעט (לא להקפיא מוצק).
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
2
מחממים תנור ל 177°. בקערה גדולה, מכים חמאה, סוכרים, וניל וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, או מערבבים היטב עם כפית עד מעורבב היטב. כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה; רמה מעל. מערבבים בקמח, סודה לשתייה ומלח. באמצעות כפית עץ כבדה חובה, מערבבים בשבבים ופקאנים; הבצק יהיה נוקשה וגושי (ייתכן שיהיה עליך להשתמש בידיים שלך).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
טיפה בצק על ידי 1/4 כוס מלאה או # 16 גלידה סקופ על 3 אינץ ' בנפרד על גבי גיליון עוגיות מצופה קלף בישול. לחץ על thumb למרכז של כל קובץ cookie כדי ליצור הזחה עמוקה, אך אל תלחץ כל הדרך אל גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מניחים 1 מנה של dulce de leche למרכז של כל עוגייה לוודא ליצור בצק סביב dollop כדי לצרף. ייתכן שיהיה עליך להחזיר dulce de leche dollops למקפיא אם הם הופכים חמים מדי לעבוד עם.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
אופים 12 עד 15 דקות או עד חום בהיר (מרכזים יהיו רכים). מגניב 1 עד 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הסר מגיליונות עוגיות למדפי קירור.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
הוראות מקפיא: להכין עוגיות לפי ההוראות המפורטות בשלב
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
8
מניחים עוגיות על תבנית אפייה להקפיא 1 שעה או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
מניחים כדורי בצק עוגיות קפואים בשקית פלסטיק zip-top במקפיא. כאשר מוכן לאפות, מניחים על תבנית אפייה ואופים לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות (למשיכה וקילוף)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות (למשיכה וקילוף)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Brundlmayer Steinmassl ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -39 דולר לבקבוק.
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
Brundlmayer Steinmassl ריזלינג
התחלה מגניבה עם ניחוחות של יער אורנים, ערער ואפרסק אדום מזנק מתוך הזכוכית. לבבי וחזק; מאוד תוסס עם גוף בינוני טוב, פריך ותמצית בשפע; מחוטב עם חומציות תוססת כי הוא בקרוב להשתלב לחלוטין. אחיזה יפה.