שוקולד תות Shortcakes הוא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 81 קלוריות. והוא יספק כ 25 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. גשו לסופר וקנו אבקת קקאו, שמנת, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו עוגיות שוקולד תות, עוגיות שוקולד תות, ו עוגיות שוקולד תות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 218°. קו גיליון אפייה גדול עם קלף. לנפות קקאו, קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח 1/4 כוס סוכר לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייה
אבקת קקאו
קמח לכל מטרה
סוכר
מלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
קערה
תנור
2
מוסיפים חמאה ומשפשפים בקצות האצבעות עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
לשפשף תיבול יבש
3
מערבבים בחלב עד הבצק מחוספס. אל תגזים. מחלקים את הבצק ל 4 חלקים שווים (1/3 כוס כל אחד). בעדינות לעצב לתוך תלוליות; מפזרים צמרות עם סוכר.
מרכיבים שתצטרך
סרגל אונדס
בצק
סוכר
חלב
4
מעבירים לתבנית אפייה ואופים עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי, 12 עד 14 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
קיסמים
תנור
5
להעביר ביסקוויטים למתלה תיל ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
6
לזרוק תותים ו 1/4 כוס סוכר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
תותים
סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם, עד המיצים טופס, כ -30 דקות. באמצעות מערבל יד על גבוה, קצפת ו 2 כפות. סוכר בקערה גדולה עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
קרם
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
8
באמצעות סכין משונן, חותכים כל ביסקוויט לחצי אופקית ומניחים חצי תחתון 1 על כל אחת מ-4 צלחות. כף 1/4 של תערובת ברי על כל תחתית. Dollop עם קצפת העליון עם חצאי ביסקוויט הנותרים.