קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות שפריץ רוזמרין-גבינה

עוגיות שפריץ רוזמרין-גבינה
והוא מתאים להגשה ל 48 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 1% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 1 גרם חלבון, 5 גרם שומן, ובסך הכל של 69 קלוריות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו -3 היו אומרים שהוא הגיע למקום. אם יש לכם גבינת פקורינו, גרידת לימון, עלי רוזמרין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 8%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו עוגיות שפריץ גבינת שמנת וניל דובדבן, דלעת ספייס שפריץ עוגיות / עוגיות לסרטן הילדים, ו עוגיות קופסת קרח גבינה כחולה רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: עיתונות עוגיות
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
2
הביאו את כל החומרים לטמפרטורת החדר.
3
מקציפים את החמאה וגרידת הלימון במיקסר חשמלי במהירות בינונית עד לקבלת תערובת חלקה, כ-30 שניות. מקציפים לאט את החלמון והשמנת.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
כמו לינדט, לתלתלי שוקולדכמו לינדט, לתלתלי שוקולד
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מקציפים בקערה את הקמח, הפקורינו, 1/4 כוס הפרמזן, הסוכר, הרוזמרין, המלח ואגוז המוסקט. מוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח לתערובת החמאה תוך ערבוב איטי. מגרדים את דפנות הקערה ואז מקציפים במהירות בינונית ליצירת בצק מעט דביק.
מרכיבים שתצטרך
פקורינופקורינו
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
ממלאים את מכבש העוגיות בבצק. הרכיבו את המכבש בצורת הדיסק הרצויה (ראו הערת קוק), ולחצו עוגיות על ניירות אפייה לא משומנים. השאירו בערך סנטימטר אחד בין העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מפזרים את יתרת 1/4 כוס הפרמזן ומעבירים למקרר לעוגיות למשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
7
מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
אופים עוגיות, מחבת מסתובבת באמצע הדרך, עד להזהבה, הגבינה משחימה מעט, והעוגיות מריחות אגוזי, בערך 20 עד 25 דקות. מקררים בקצרה את העוגיות על ניירות האפייה, ואז מעבירים למתלים להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מגישים או לאחסן במיכל אטום היטב עד 1 חודש.