קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות72
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות שקדים אפויות פעמיים

עוגיות שקדים אפויות פעמיים
עוגיות שקדים אפויות פעמיים יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 61 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. מתאים ל-72 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, ביצים, דבש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות שקדים ללא ביצים / עוגיות שקדים קלות, Ricciarelli, עוגיות שקדים איטלקיות, וטיפים לעוגיות חג המולד ללא גלוטן, ו סופגניות שקדים וג'וי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז תנור מחממים ל 218°. חמאה וקמח 13 x 9 x 2 אינץ תבנית אפיית מתכת. מנפים קמח ומלח לקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לטאטא סוכר, ביצים, דבש ומי פרחים כתומים בקערה גדולה להתמזג היטב. בהדרגה להוסיף תערובת קמח, ערבוב רק עד מעורבב. מערבבים בשקדים. הבלילה כפית למחבת מוכנה. באמצעות גב כף, מורחים את הבלילה באופן שווה כדי להחליק את החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)1 כף מי תפוז-פרחים (או 1/4 כפית כל גרידת לימון וגרידת תפוז מגוררת)
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
אופים עד פחזניות בצק והוא זהוב חיוור, כ 20 דקות. מגניב 5 דקות. להפוך את הבצק על המדף; מגניב לחלוטין. לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
חותכים לרוחב מאפה לרצועות 1/2 אינץ ' רחב.
5
חותכים כל רצועה באלכסון ל 3 חתיכות. מסדרים עוגיות, לחתוך בצד למטה, על 2 גיליונות אפייה.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
אופים עד עוגיות זהובות, על 14 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
העברת קובצי cookie למדפים; מגניב. (ניתן להכין 5 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles