קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות שקדים-טרס

עוגיות שקדים-טרס
צריך ארוחת בוקר צמחונית? עוגות שקדים טרס Leches יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 324 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם חמאה, שקדים, אבקת אפייה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו עוגת שקדים טרס Leches, Tres Leches de Coco (קוקוס Tres Leches Cake), ו Tres Leches de Ron con Chocolate (Chocolate Rum Tres Leches Cake) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. גריז 12 כוסות מאפין בגודל רגיל עם קיצור או קו עם כוסות אפייה נייר.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה גדולה, לנצח חמאה וסוכר עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד חלקה. הכה תמצית שקדים וביצים. עם כפית, מערבבים בקמח, אבקת אפייה, 1/3 כוס חלב מרוכז, קרם ההצלפה, חלב ו 1/2 כוס השקדים רק עד לחלח. מחלקים הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין (3/4 מלא).
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
( 23)( 23)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מפזרים את השקדים הנותרים 1/4 כוס באופן שווה על הבלילה בכוסות.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
4
אופים 15 עד 20 דקות או עד חום זהוב בהיר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
הסר מאפינס מחבת למתלה קירור. מגניב 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
טפטוף 1 כפית חלב מרוכז ממותק נוסף מעל כל מאפין.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
7
מגישים חמים.