עוגייות כבש וחמאה עם כוסברה סדוקה
עוגיית רמפה וחמאה עם כוסברה סדוקה היא צמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 126 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו זרעי כוסברה, פלפל טחון, חלב חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא משהו. נסו כתוש תפוחי אדמה חדשים עם קרם Fraîche וכוסברה סדוקה, רמפה ירידה ביסקוויטים, ו לחם חלב חיטה סדוק (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים andramps buttermilk בקערה קטנה.
מערבבים קמח, bakingpowder, מלח, ופלפל במעבד.
חמאה ממומנת למעבד; באמצעות on / offturns, לחתוך בחמאה עד צורות ארוחה בסדר.
העברת תערובת קמח לקערה בינונית.
מוסיפים תערובת חלב חמאה; מערבבים עד בצורות. הפוך את הבצק על משטח flouredwork קלות ולחץ החוצה לסיבוב 7 אינץ', על 1/2 אינץ ' עבה. באמצעות חותך diameterbiscuit 2 אינץ ' טבול בקמח, לחתוך outrounds. לאסוף שאריות בצק; הקש על עובי 1/2 אינץ ' לגזור additionalrounds.
מעבירים כדורי בצק למאפייה.
מברשת ביסקוויט צמרות עם כמה ביצים.
מפזרים קוריאנדרסידים סדוקים.
אופים ביסקוויטים עד חום זהוב, כ -20 דקות. מגניב על המדף.
Serveslightly חם או בטמפרטורת החדר.