עוגת Streusel שזיפים עם לימון ליים קרח חלב עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 387 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם קליפת לימון, חמאה, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: עוגת Streusel שזיפים עם לימון ליים קרח חלב, עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה, ו חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד.
הוראות
1
מערבבים חלב, סוכר, ושמנת בקערה גדולה, לטאטא כדי להמיס סוכר.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים מיץ לימון, מיץ ליים, ותמצית לימון; להקציף כדי למזג (תערובת יהיה להתעבות). מכסים ומקררים לפחות 2 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור בקירור.) תערובת תהליך במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות ולהקפיא במיכל אטום.)
מרכיבים שתצטרך
תמצית לימון
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אבוקדו האס מעוך קלות
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1
מערבבים קמח, סוכר, קליפת לימון ומלח במעבד.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ו
סוכריות מצילות חיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
להוסיף חמאה; באמצעות / כיבוי פונה, לחתוך עד בגודל אפונה חתיכות טופס. עם מכונת ריצה, לשפוך תערובת ביצה דרך צינור הזנה להתמזג רק עד הבצק יוצר כדור. אסוף בצק לדיסק; לעטוף בחוזקה בניילון נצמד ומקרר לפחות 2 שעות. (יכול להיות מורכב עד 3 ימים קדימה. שמור בקירור.)
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מרדדים את הבצק בין 2 יריעות מקומטות קלות של נייר שעווה עד עובי 1/4 אינץ'. לקלף את הדף העליון של נייר. הפוך את הקרום לצלחת פאי זכוכית 9 אינץ'; לקלף את הנייר. מקפלים קצוות תחת טופס rim; קצוות crimp. להכניס למקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
1
מחממים תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מערבבים אגוזי מלך, קמח, סוכר חום, ו 1/2 כפית קינמון בקערה בינונית כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מקלות קינמון קצרים
סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים חמאה ומשפשפים בקצות האצבעות עד לקבלת ארוחה גסה. תניח את streusel בצד.
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
לאפות עוגה 15 דקות; להפחית את טמפרטורת התנור ל 191°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
אופים עד מילוי בועות בקצוות, כ 35 דקות, כיסוי קצוות קרום עם לסכל במהלך 15 דקות האחרונות אם בראונינג מהר מדי. עוגה מגניבה על המדף. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה. כסה ותן לעמוד בטמפרטורת החדר.)