קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

עוגת אגוז רטטוי II

עוגת אגוז רטטוי II
, המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 22 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 768 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -35 דקות. גשו לסופר וקנו קורנית, מלאי ירקות, רוזמרין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת אגוז רטטוי, טארט רטטוי, ו טארט רטטוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את החצילים ומניחים אותם על מדף קירור מעל גיליון עוגיות ומפזרים בנדיבות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
גליל פירותגליל פירות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2
תן להם להזיע כ -30 דקות.פרוס קישואים וגזר,
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מניחים אותם על דף עוגיות. מלח, פלפל וטפטוף בשמן זית. צולים בתנור 177° במשך 15-20 דקות או רק עד הזוקיני במכרז. אולי אתה רוצה לשים את הגזר בחזרה עד מכרז.יש לשטוף את החצילים בכיור כדי להסיר את המלח העודף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גליל פירותגליל פירות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
מניחים אותם על דף עוגיות. פלפל וטפטוף אותם בשמן זית וצלי במשך 15-20 דקות או רק עד רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גליל פירותגליל פירות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
תן לירקות להירגע על הדלפק או המקרר בזמן שאתה מכין את הקרום.ממיסים 3-4 כפות חמאה. אני משתמשת בקרם מתוק ללא מלח, אבל תשתמשי במה שיש לך. הוספתי לחמאה 1/2 כפית כל אחד: רוזמרין, מרווה, טימין, בזיליקום, פטרוזיליה ומרג ' ורם.עם מברשת מאפה, מברשת את תערובת חמאה ועשב על כל אחד הסדינים של פילו.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
6
מפזרים כל גיליון עם גבינת asiago שלך.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אסיאגוגבינת אסיאגו
7
שכבת סדינים פילו במחבת טארט 11 אינץ', לעצור עם אונטופ גיליון רגיל. (אתה יכול גם לפזר כמה אגוזי מלך הקרקע בין השכבות. זה יהיה טעים.).
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
8
שים את הירקות במחבת. התחלתי עם הגדול ביותר, חציל, אז קישואים ו carrots.In מחבת sautee, להוסיף 2-3 כפות שמן זית ו לטגן את הכרישה ושום במשך כ 2-3 דקות ערבוב עד שהם מתחילים להישבר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
הוסף רסק עגבניות, מלאי ירקות ועשבי תיבול. אתה רק רוצה מלאי ירקות מספיק כדי לדלל את הדבק כך שהוא להפיץ, על 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
10
מורחים תערובת כרישה על החצילים, קישואים וגזר במחבת הטארט. למעלה עם עגבניות ירושה ומפזרים אגוזים, גבינה נותרת גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה ירושהעגבנייה ירושה
גבינת עיזיםגבינת עיזים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
11
אופים 177° במשך 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
12
מגישים חם או טמפרטורת החדר.